Obrácený jablkový koláč II
Šťavnatá jablka zasypaná skořicí a ořechy tentokrát na plech dáváme jako první, jsou základ pro obrácený koláč. Na ně pak vlijeme těsto s hrubou moukou. Upečený jej ale otočíme a jablka dozdobíme čokoládovou polevou.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 690 kJ / 1 360 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 44,72 g |
Tuky | 34,31 g |
Vláknina | 27,80 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 552 mg |
Sůl | 1,80 g |
Sacharidy | 204,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Na menší plech urovnáme pečicí papír.
Krok 2: Na něj rozložíme nastrouhaná jablka, která posypeme skořicí, cukrem, vanilkovým cukrem a nasekanými ořechy.
Krok 3: Na jablka nalijeme těsto, které připravíme vyšleháním vajec s cukrem do pěny a postupným přidáváním mouky smíchané s práškem do pečiva.
Krok 4: Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme, než těsto zrůžoví a odlepí se od okraje plechu.
Krok 5: Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat čistá, suchá, bez zbytků těsta).
Krok 6: Koláč vyndáme z trouby a necháme asi 15 minut na plechu odpočívat.
Krok 7: Na koláč přiložíme další plech a koláč na něj překlopíme tak, aby byla jablka nahoře.
Krok 8: Opatrně sundáme pečící papír, koláč necháme ještě chvíli vychladnout.
Krok 9: Nakonec ho potřeme rozpuštěnou čokoládou promíchanou s máslem.
Zveřejněno 25. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obrácený jablkový koláč II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Zw
Moje poznámka
Obrácený jablkový koláč II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Zw
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 17 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 23 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno 19. 6. 2025 09:27
Slávky na asijský způsob
Přidáno 19. 6. 2025 09:00
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá buchta s povidly
Hubenoura před 1 hodinou
Brokolicovo-celerová polévka
TondaJ před 1 hodinou
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 5 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 12 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 13 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 13 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 14 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 15 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 16 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 18 hodinami
Tématické fráze:
obrácený jablkový koláč,
obrácený koláč,
recept na obrácený jablkový koláč,
obrácený jablkový koláč na plech,
obrácený jablečný koláč,
převrácený jablkovy kolac,
jablkový koláč,
jablkový koláč naruby,
obracene jablkove rezy,
jablkový obrácený koláč,
jablkovy kolac obraceny,
recept obrácený jablkový koláč,
babiččin obrácený jablkový koláč,
obrácený koláč s jablky,
obrácený ovocný koláč,
jablkové řezy obrácené,
převrácený jablečný koláč,
nej recepty z jablek,
jablkové koláče,
obraceny jablecny kolač na plech
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hrubá,
prášek do pečiva,
jablko,
ořechy vlašské,
skořice mletá,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
čokoláda na vaření,
máslo
Komentáře (10)