Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Cupcaky s vanilkovým krémem
Dokonalé vanilkové košíčky z jemného piškotového těsta naplníme po upečení oblíbenou marmeládou. Honosný vzhled jim navíc dodá máslovo-pudinkový krém. Dozdobit je pak můžeme podle příležitosti či tématu oslavy.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 809 kJ / 3 300 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,45 g |
| Tuky | 168,68 g |
| Vláknina | 7,36 g |
| Cholesterol | 837 mg |
| Sodík | 335 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 400,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse vyšleháme do husté bělavé pěny cukr, vanilkový cukr a celá vejce. Nakonec dáme pár kapek citronového aroma nebo kůru.
Krok 2: Pak už opatrně a pomalu při nejnižších otáčkách, střídavě a po částech přidáváme olej, mléko a větší část prosáté polohrubé mouky. Do zbytku mouky vmícháme kypřicí prášek do pečiva a přidáme až nakonec.
Krok 3: Do muffinového plechu vložíme papírové košíčky vhodné na pečení, rozdělíme do nich těsto, vložíme do předehřáté trouby na cca 170-175 °C a upečeme. Orientační doba pečení je 20 minut. Po upečení vyjmeme z formy, odložíme na mřížku a necháme vychladnout.
Krok 4: Do vlažného mléka přidáme cukr, vanilkový cukr a pudinkový prášek. Dobře prošleháme a za stálého míchání uvaříme hustý pudink (pokud by byl pudink opravdu hodně moc hustý, přidáme ještě malinko mléka). Kastrůlek ihned důkladně přikryjeme fólií a necháme vychladit. Můžeme to urychlit vložením do studené vodní lázně.
Krok 5: Vychladlý pudink přendáme do mísy, nejlépe ručním šlehačem trochu prošleháme a v průběhu dalšího šlehání přidáváme po menších kouscích máslo o přibližně stejné teplotě, jako je pudink.
Krok 6: Vyšleháme lehký a hladký krém, kterým naplníme zdobící sáček s kovovou řezanou špičkou.
Krok 7: Vykrajovačem středů uděláme doprostřed dortíků prohlubně, které částečně naplníme marmeládou nebo džemem. Pak už dozdobíme krémem a ozdůbkami podle vlastního výběru.
Zveřejněno 25. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cupcaky s vanilkovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jg0g
Moje poznámka
Cupcaky s vanilkovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jg0g
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 4 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 5 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 5 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 5 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 5 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 6 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 7 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 9 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 10 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 10 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 11 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 11 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 11 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 12 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 12 hodinami
Tématické fráze:
cupcaky,
cupcaky recepty,
kupcaky,
pečivo s s vanilkovým krémem,
cupcuky,
recept na cupcaky,
cupcaky s krémem recept,
cupecaky,
vanilkovy krem na cupcaky,
jemny lehky vanilkovy krém,
olejove cupcacky,
na cupcaky,
cupcaky s vanilkovým krémem
Suroviny:
cukr krupice,
cukr vanilkový,
vejce,
mléko,
olej,
citronové aroma,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
pudink vanilkový,
máslo,
marmeláda,
zdobení,
bonbony,
ovoce,
třešne kandované,
višně v rumu,
meduňka
Komentáře (16)