Brokolicové mini kuličky jako pohoštění
Tyhle brokolicové mini kuličky jsou skvělým nápadem na pohoštění pro návštěvy i rodinné oslavy. Jsou krásně křupavé, plné chuti a díky zelenině i trochu zdravější. Takové malé jednohubky, po kterých se jen zapráší.
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici uvaříme ve slané vodě a necháme vychladnout. Nasekáme ji nadrobno. Očištěnou mrkev nastrouháme nahrubo. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno.
Krok 2: K mletému masu přidáme brokolici, mrkev a cibuli. Dále přidáme vejce, sůl, koření a utřený česnek. Vše zamícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou.
Krok 3: Utvoříme kuličky, které smažíme na oleji dozlatova. Hotové dáme na papírový ubrousek okapat.
Krok 4: Kostičku chleba potřeme hořčicí, položíme brokolicovou kuličku, přidáme nakrájenou zeleninu i sýr a sepneme párátkem.
Zveřejněno 27. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolicové mini kuličky jako pohoštění
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYBBp
Moje poznámka
Brokolicové mini kuličky jako pohoštění
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYBBp
Nejnovější recepty
Labužnické bramboráčky s vepřovou směsí
Přidáno před 3 hodinami
Jedlá čokoládová látka
Přidáno před 5 hodinami
Smažený pangasius se salátem z bramborových plátků
Přidáno před 7 hodinami
Bulky s parmazánovou posypkou
Přidáno před 7 hodinami
Nejlepší kynuté vafle
Přidáno před 22 hodinami
Rýžový kuba s uzeným kuřecím masem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehké koláčky bez kynutí i DIA
luzarinni před 52 minutami
Babiččina třená bábovka
MARVEN před 52 minutami
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
sazovitz před 3 hodinami
Ořechové řezy s čokoládovým krémem
Panova před 6 hodinami
Propadnutá buchta
Polkapali před 6 hodinami
Svíčková na smetaně
Aknytsirk před 6 hodinami
Jogurt z trouby
Borinka před 8 hodinami
Předjarní bramborový salát
rujet před 12 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
brokolice,
vejce,
cibule,
mrkev,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
česnek,
strouhanka,
olej,
sýr tvrdý,
paprika čerstvá červená,
salát ledový,
okurky sterilované,
hořčice,
chléb
Komentáře (1)