Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 593 kJ / 142 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,76 g |
| Tuky | 0,11 g |
| Vláknina | 2,06 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 9,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jakoukoliv nádobu vytřeme olejem a položíme do ní plátky pangase a z obou stran ho osolíme, opepříme, postrouháme limetkovou kůrou a nakonec zakápneme limetkovou šťávou. Necháme alespoň 15 min. marinovat.
Krok 2: Poté zprudka opékáme na pánvi.(je potřeba krátce, ale zprudka, aby se nevysušil a byl křupavý).
Krok 3: K tomu si uděláme vedle na pánvi šery rajčata (zprudka opečeme po jedné straně až prasknou) - vyndáme a v pánvi lehce prohodíme rukolu a můžeme lehce osolit.
Krok 4: Příloha: Orestujeme cibulku na oleji, přidáme trochu šafránu a zalijeme vínem. Necháme ho vyvařit cca na 1/2 a nasypeme rýži a zalijeme vývarem. Vaříme dokud rýže nevystoupí nad vodu a poté dáme dodělat na 40min do předem vyhřáté na 180°, ale VYPNUTÉ trouby.
Zveřejněno 30. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pangasius na limetkách s cherry rajčátky a rukolou....
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ymjw
Moje poznámka
Pangasius na limetkách s cherry rajčátky a rukolou....
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ymjw
Nejnovější recepty
Ajvar z paprik
Přidáno před 30 minutami
Vafle z přebytkového kvásku
Přidáno před 4 hodinami
Řecký salát z okurek
Přidáno před 7 hodinami
Tiramisu roláda podle Míši Landové
Přidáno před 11 hodinami
Proteinový sendvič s čokoládovým cottage
Přidáno 20. 7. 2025 15:37:49
Kuřecí křupky z HF
Přidáno 20. 7. 2025 13:47:07
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená polévka s houbami a krupicovými nudlemi
Jan Nemec před 38 minutami
Citronová poleva 2
EvaEva80 před 2 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 2 hodinami
Bramborový guláš na špeku s houbami
Krajanekcestovatel před 3 hodinami
Rajská polévka II.
Kajkajak před 4 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
veronika_straka před 5 hodinami
Budapešťská pomazánka
83spacir před 5 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím masem
ricci před 5 hodinami
Francouzské řízečky
parisn8 před 5 hodinami
Tématické fráze:
ryba s rukolou,
šery rajčata,
šery rajčátka s rukolou,
rukola jako příloha,
florida dort kuchařská pohotovost,
šery rajčata na pánvi,
pečená šeryrajčata,
mozarrella a šery rajčata,
šery rajčata s rukolou salát,
rukola ryba,
rajčata s rukololou,
rajčata s rukolou,
zapečený pangasius s rajčatky a sýrem,
pangasius v rucole,
ryba s cherry rajčátky,
cherry rajčata na pánvi,
rýže s rukolou,
rukola priloha,
pangas a prilohy ryze,
rýže s rucolou
Suroviny:
pangasius,
limetka,
olej,
sůl,
pepř,
rajče cherry,
rukola,
rýže,
cibule,
víno bílé,
vývar,
šafrán,
sůl,
olej
Komentáře (4)