Žampiony na kari
Žampiony v jemné kari omáčce představují jejich jednoduchou úpravu, která vás příjemně překvapí. Trocha kari dodá žampionům šmrnc. Tento recept potěší každého, kdo má rád nenáročné recepty s překvapivě skvělým výsledkem.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Žampiony očistíme.
Krok 2: Na přepuštěném másle orestujeme nakrájenou cibuli dozlatova a přidáme očištěné žampiony. Směs pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Restujeme do měkka za stálého míchání.
Krok 3: Měkké žampiony vyjmeme a šťávu vydusíme. Poté ji poprášíme kari kořením a moukou, za stálého míchání krátce opražíme a nakonec podlijeme vývarem nebo vodou.
Krok 4: Směs necháme ještě asi 15 minut provařit. Nakonec do ní vrátíme žampiony a jen je prohřejeme.
Krok 5: Podáváme s těstovinami, bramborami nebo hranolky.
Zveřejněno 6. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampiony na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y0oK
Moje poznámka
Žampiony na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y0oK
Nejnovější recepty
Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží
Přidáno před 9 hodinami
Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě
Přidáno před 11 hodinami
Nivové knedlíčky do polévky
Přidáno před 13 hodinami
Okurková omáčka ze sterilovaných okurek
Přidáno před 15 hodinami
Poctivá francouzská cibulačka
Přidáno před 16 hodinami
Tvarohové řezy s bílkovým sněhem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí vývar s morkovou kostí
Kajkajak před 4 hodinami
Bramborák na plech
HONOR před 5 hodinami
Bramborový salát s vejci a špenátem
Evajira před 6 hodinami
Cuketová buchta
kucharik258 před 9 hodinami
Babiččiny "nočky s vajcem a salátem"
magdalenka před 10 hodinami
Růžový salát s hrozny
Limek před 10 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
MirekFM před 10 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Sahula před 11 hodinami
Morkové knedlíčky od maminky
Kajkajak před 12 hodinami
Květákový krém
magdalenka před 13 hodinami
Suroviny:
žampióny,
vývar zeleninový,
cibule,
ghee,
šťáva citronová,
mouka hladká,
koření kari,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (2)