Žampiony na kari
Žampiony v jemné kari omáčce představují jejich jednoduchou úpravu, která vás příjemně překvapí. Trocha kari dodá žampionům šmrnc. Tento recept potěší každého, kdo má rád nenáročné recepty s překvapivě skvělým výsledkem.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Žampiony očistíme.
Krok 2: Na přepuštěném másle orestujeme nakrájenou cibuli dozlatova a přidáme očištěné žampiony. Směs pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Restujeme do měkka za stálého míchání.
Krok 3: Měkké žampiony vyjmeme a šťávu vydusíme. Poté ji poprášíme kari kořením a moukou, za stálého míchání krátce opražíme a nakonec podlijeme vývarem nebo vodou.
Krok 4: Směs necháme ještě asi 15 minut provařit. Nakonec do ní vrátíme žampiony a jen je prohřejeme.
Krok 5: Podáváme s těstovinami, bramborami nebo hranolky.
Zveřejněno 6. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampiony na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y0oK
Moje poznámka
Žampiony na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y0oK
Nejnovější recepty
Růžičková kapusta dušená
Přidáno před 3 hodinami
Krkonošská polévka ze sušených hub
Přidáno před 3 hodinami
Žampiony na kari
Přidáno před 5 hodinami
Linecký mřížkový koláč na plech
Přidáno před 5 hodinami
Salát z avokáda
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené brambory s krupkami a zelím
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené plněné brambory s uzeným masem
Lindr před 29 minutami
Malinové brownies s mascarpone
Kajkajak před 36 minutami
Polévka z uzeného masa
PavelKa před 50 minutami
Smetanovo-švestkový koláč
Vasrmanka před 3 hodinami
Mrkvové šátečky
Jeannie před 3 hodinami
Rychlá celerová polévka
VenkovskyVseumel před 5 hodinami
Strouhaná buchta II
[email protected] před 5 hodinami
Bábovka ořechová
klara.pohludkova16 před 6 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
jadvoja před 6 hodinami
Suroviny:
žampióny,
vývar zeleninový,
cibule,
ghee,
šťáva citronová,
mouka hladká,
koření kari,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (1)