Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Sedlácký talíř

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Sedlácký talíř
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 24

Suroviny

Porce: 3-4 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 318 kJ /
554 kcal
Bílkoviny65,98 g
Tuky14,03 g
Vláknina10,97 g
Cholesterol 195 mg
Sodík 234 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy38,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve očistíme, na nudličky nakrájíme ledvinky a dáme je do kyselého mléka. Pokud můžeme, necháme je tam přes noc, ale není to nutné. Krok 2: Vepřové maso nakrájíme také na nudličky, posypeme kmínem, a osmažíme je na dorůžova osmahnuté cibuli. Mírně osolíme, přidáme papriku, restujeme, zalijeme a přidáme nastrouhaný zázvor, křen a česnek. V tlakovém hrnci vaříme 10 minut. Pak horkou vodou propláchneme ledvinky, spolu s na kolečka nakrájenou klobásou přidáme k vepřovému masu a dusíme dalších 10 minut. Krok 3: Hotovou směs ochutíme mletými chilli papričkami, majoránkou, dosolíme a zahustíme moukou rozmíchanou v troše vody. Podáváme s chlebem, nebo s knedlíkem, popřípadě i s rýží.
TIP: Videonávod: Jak očistit ledvinky
Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 3. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (24 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sedlácký talíř

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LYWp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sedlácký talíř

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LYWp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

rebeka rebeka 27. 11. 2011 16:40
:-O:-O tohle mi uniklo, a že by nám chutnalo..si piš:-!:yes::-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 3. 2011 09:16
Díky Leni, jen nevím, jestli je to bez těch ledvinek totéž, dala bych aspoň játra;-)

lemarti 14. 3. 2011 23:05
Jani bomba:-D:-Du nás jen bez ledvinek ale fakt dobrota:-*tobě+:yes:

Fantom 11. 3. 2011 10:54
taky mam hlad když na to koukam;-):yes:+

vladi vladi 11. 3. 2011 10:50
:-p:-pŇamy,ňamy- zase taková dobrůtka Jani ty jsi super top kuchařinka , zase slintám , taky bych si dala -dávám :yes::yes::yes: a ještě víc:yes::yes::-D:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 3. 2011 23:03
Masula díky, nezbylo!!:-D

Masula Masula 10. 3. 2011 21:37
Už jsem po večeři,ale hned bych to ráda ochutnala,samé mňamkové ingredience.:-p:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 3. 2011 17:11
Aničko díky. Kéž ti je útěchou, že kazím i tu svou postavu!:-D:-D Každý večer pak jdu na rychlou procházku cca tak 1 km, nic moc, ale v po té rychlé chůzi mne docela bolí nohy:-( A to musím chodit i odpoledne:-(

Anna Kocikova Anna Kocikova 10. 3. 2011 16:40
Janko:-Oty jsi nezmar;-)Můj nadává mě,že mu kazím jeho konfekční postavu:-))a ty zase tu mojííí:-*:-D:-D:-D
Recept opravdu krásný:-p+10:yes:a fotky:yes::-K

mysulka mysulka 10. 3. 2011 15:41
:-pto vypadá dobře:yes::-K

srettka 10. 3. 2011 15:16
to je zase remkonářez:-p remi zase gastrořádila:yes: ale dobře ti to řádí děvucho:-p:yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 3. 2011 15:13
Bibi díky a všem ostatním taky a Kadlíkovi díky za vtipný komentář, který mne jako vždy rozesmál:-D

Bibinka Bibinka 10. 3. 2011 15:06
Jani, já "masožravka" nemohu jinak, než ti dát pořádnýho 7. boda:yes:

eva hubova eva hubova 10. 3. 2011 14:30
Vypadá to lákavě:-p:-p:yes:+6

Kadlik Kadlik 10. 3. 2011 13:41
Když maso je moje slabost.... Dcera vždycky, když dojede ze školy, zavětří a řekne, nojo, tatík má zase masohlad.... Hodím na pánev cokoli...:-(:-( jedno jestli býčí koule, ledvinky, krkovici...

Načíst další komentáře (9)
Načíst další komentáře (94)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
sedlacky hrnec, byci koule recepty, gazdovská bída, recept na sedlacky hrnec, kadlíkovi recepty, sedlacky, ubezduším, veprove ledvinky, sedlácké maso

Suroviny:
plec vepřová, ledvinky vepřové, cibule, česnek, paprika sušená sladká, křen strouhaný, zázvor, klobása pikantní, kmín drcený, majoránka, chilli paprika čerstvá, olej, mouka hladká, masox, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu