Hustá cizrnová polévka

Name: Hustá cizrnová polévka
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2-4
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g cizrny; 1 větší jarní cibulka; 1/2 cibule; lžíce sádla; hladká mouka; 100 ml zakysané smetany; sůl; pepř; bazalka; tymián; oregáno

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

kaja.f

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 224 kJ / 771 kcal
Bílkoviny	43,29 g
Tuky	23,08 g
Vláknina	70,10 g
Cholesterol	36 mg
Sodík	63 mg
Sůl	0,14 g
Sacharidy	62,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Namočíme cizrnu na 24 hodin do vody, vodu poté slijeme, cizrnu propláchneme. Na sádle osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a osmahneme dozlatova. Přisypeme cizrnu a zalijeme vodou, osolíme. Krok 2: Vaříme zhruba tři čtvrtě hodiny na mírném plameni. Přidáme nahrubo nakrájenou jarní cibulku (nebo pórek) i s natí, vaříme další čtvrthodinu. Krok 3: Pak necháme trochu zchladnout, rozmixujeme, naředíme na požadovanou hustotu, přivedeme opět k varu, ochutíme solí a pepřem (výrazně, smetanou se pak chuť zase zjemní). Přidáme zakysanou smetanu, krátce povaříme a přidáme bylinky.

Namočíme cizrnu na 24 hodin do vody, vodu poté slijeme, cizrnu propláchneme. Na sádle osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a osmahneme dozlatova. Přisypeme cizrnu a zalijeme vodou, osolíme.
Vaříme zhruba tři čtvrtě hodiny na mírném plameni. Přidáme nahrubo nakrájenou jarní cibulku (nebo pórek) i s natí, vaříme další čtvrthodinu.
Pak necháme trochu zchladnout, rozmixujeme, naředíme na požadovanou hustotu, přivedeme opět k varu, ochutíme solí a pepřem (výrazně, smetanou se pak chuť zase zjemní). Přidáme zakysanou smetanu, krátce povaříme a přidáme bylinky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 3. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hustá cizrnová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9pAY

Cizrnová polévka s červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka 15 min

Cizrnová polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lucasinka

Cizrnová polévka s řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Dobrá cizrnová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 85 min

Cizrnová polévka se slaninkou Videorecept

Cizrnová polévka se slaninkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz

Cizrnová krémová polévka Videorecept

Cizrnová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bara.it

Zobrazit více

Thajské curry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kaja.f 35 min

Bezlepkový chléb s pohankovou moukou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kaja.f 70 min

Sýrové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kaja.f 30 min

Hovězí s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kaja.f 90 min

Česká variace na miso polévku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kaja.f 10 min

Makovec bez mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kaja.f 10 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěninové polévky

Slané chutě
Levné recepty
Smažení
Vaření
Česká kuchyně
Bylinky
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Oběd

Moje poznámka

Hustá cizrnová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9pAY

Náhodný recept

Zelňačka od babičky Konečné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Tabita

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlý oběd ze zbylých bramboráků

Přidáno před 10 hodinami

Špenátový koláč à la burek s balkánem

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí polévka s domácím "smaženým hráškem"

Přidáno před 14 hodinami

Velikonoční beránek z naší kuchyně

Přidáno před 15 hodinami

Zastřené vejce se sardelkovou majonézou

Přidáno před 17 hodinami

Bramborový salát s jablky

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

pazderka83 26. 4. 2016 11:52

Moc dobrá

lucie 3. 9. 2013 14:58

Dobre :)

tejaja přidala nové fotografie! 4. 9. 2011 16:19

kaja.f 13. 3. 2011 16:42

Bibinka: ja miluju husty polivky, priste je na rade brokolicova, pokud se povede, pridam recept..

Iljusa 13. 3. 2011 15:12

Bibinka 13. 3. 2011 12:45

Kajo.f, polévky jsou u nás velmi oblíbené a ještě když je hustá, nemá chybu, tak ti dávám 1.bodík

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Mini řízečky ideální pro koledníky: Díky jedné ingredienci báječně křupnou

Chalva patří mezi nejstarší orientální cukrovinky, ale v moderní verzi nestárne Hodnocení 4×

Chalva patří mezi nejstarší orientální cukrovinky, ale v moderní verzi nestárne

Domácí vaječná tlačenka aneb Dokonalý způsob, jak využít vejce od koledníků: Co do ní přidat, aby chutnala báječně

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Černá rýže bývala dříve výsadou králů: Udělejte si z ní královsky dobrý dezert, který tělu dodá spoustu živin

Chalupářské pomazánky nám přijdou při pobytu v přírodě k chuti. Hodí se na chléb, topinky i na chlebíčky Hodnocení 60×

Chalupářské pomazánky nám přijdou při pobytu v přírodě k chuti. Hodí se na chléb, topinky i na chlebíčky

Nejnovější články

Anketa
Šokujte rodinu tímhle vajíčkovým salátem: Do klasického receptu přidejte netradiční ovoce a sledujte nadšené výrazy

Zbyl vám velikonoční mazanec? Proměňte ho v žemlovku, na níž si snadno uděláte závislost

Vejce se žlutou omáčkou podle Rettigové: Vyzkoušejte po Velikonocích Zapomenutý recept našich prababiček

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Boží milosti III Videorecept

Petulice před 13 hodinami

Uzená polévka s kroupami

Kajkajak před 13 hodinami

Velikonoční beránek Videorecept

Velikonoční beránek

DunkaStehlikova1975 před 14 hodinami

Tématické fráze:
cizrnova polevka, polevka z cizrny, cizrnová polívka, cizrnová polévka recept, recept polévka z cizrny italská, cizrnová polévka se smetanou, polívka z cizrny, cizrna recepty, cizrnová polévka s chilli, dietní cizrnová polévka, cizrnová polévka s chili, cizrnová polévka se smetanou a tymiánem, italská cizrnová polévka, recept polévka z cizrny, hustá polévka, cizrna recepty polévky, recept cizrnová polévka, indická polévka s cizrny a smetany, recept polívka z cizrny, cizrnová po

Suroviny:
cizrna, cibulka jarní, cibule, sádlo, mouka hladká, smetana zakysaná, sůl, pepř, bazalka čerstvá, tymián, koření oregáno

Naposledy jste si prohlédli

Hustá cizrnová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kaja.f 90 min

Maso ve smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lvice16 35 min

Orgasmus řez Videorecept

Orgasmus řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Reneels 60 min

Lín namodro

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Punčové řezy jako z cukrárny Videorecept

Punčové řezy jako z cukrárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 65 min

Hustá cizrnová polévka

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Šokujte rodinu tímhle vajíčkovým salátem: Do klasického receptu přidejte netradiční ovoce a sledujte nadšené výrazy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Šokujte rodinu tímhle vajíčkovým salátem: Do klasického receptu přidejte netradiční ovoce a sledujte nadšené výrazy