Makovec bez mléka a vajec
Suroviny forma na srnčí hřbet
- 1 kelímek polohrubé mouky pšeničné
- 1 kelímek žitné mouky
- 2 kelímky mletého máku
- 1 kelímek cukru
- vanilkový cukr
- rozinky v rumu
- 2 lžičky škrobu
- 2 kelímky rýžového nápoje
- 1/4 kelímku oleje
- prášek do pečiva
- špetka soli
Postup přípravy receptu
Dobře promícháme všechny sypké suroviny, pak přidáme zbytek, promícháme (těsto by nemělo být úplně tekuté, takový tužší med).
Dáme do formy nebo do menšího pekáčku a pečeme při 200°C 30-40 minut (zkoušíme špejlí).
Poznámka od kuchařky
kelímek je od 150g jogurtu Florian
ta žitná mouka mě napadla celkem náhodou a výsledný makovec není suchý, ale trochu drobí..
fotka se bohužel nepodařila :-(
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Makovec bez mléka a vajec
-
Makovec je vynikající. Oleje jsem dala půl kelímku a polohrubé mouky kelímek a půl, žitné mouky jenom půl kelímku. A byl opravdu moc dobrý. Krásné vláčný a vůbec se nedrobil. Mám uloženo a budu ho dělat častěji.
+ -
Zaujala ma tá ražná múka v koláči, možno použiť namiesto ryžového nápoja klasické mlieko alebo niečo iné ?
-
Hodně zajímavé
-
rebeka:můžeš použít i kokosové, rýžové v Albertu je v takové krabici, je v regálu mezinárodní kuchyně zezadu (teda u nás
) -
to se mi líbí
ale doma mám jen kokosové mléko
ani nevím, jak to rýžové vypadá
-
Hm, ukládám, mák můžem v jakékoli podobě, rýžové mléko je v Albertu, takže
-
ano, ryzovy napoj=ryzove mleko...v nejake diskuzi jsem zahledla, jak se kdosi certil kvuli oznaceni mleko, protoze mleko produkuji pouze samice savcu
tak jsem chtela byt presna... -
Tím rýžovým nápojem máš na mysli tekuté rýžové mléko
