Rychlé dušené zelí z tlakového hrnce

Name: Rychlé dušené zelí z tlakového hrnce
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 cibule; trochu kmínu; sterilované zelí; sůl; cukr; 1 pol. lžíce kukuřičného škrobu; s vodou na zahuštění

Hodnocení receptu je 4,4 (11×)

k.radulka

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

Porce: 4 porce

1 1 cibule

trochu trochu kmínu

sterilované zelí

sůl

cukr

1 1 pol. lžíce kukuřičného škrobu

s vodou na zahuštění

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	143 kJ / 34 kcal
Bílkoviny	0,98 g
Tuky	0,17 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	6,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V tlakovém hrnci na troše oleje osmahneme cibulku na kostičky. Krok 2: Přidáme zelí, kmín, trochu vody a přiklopíme, jen co začne hrnec pískat necháme 3-5 minut dusit a hned vypneme. Krok 3: Odpaříme, otevřeme a zalejeme škrobem s vodou a zahustíme. Dochutíme dle chuti.

V tlakovém hrnci na troše oleje osmahneme cibulku na kostičky.
Přidáme zelí, kmín, trochu vody a přiklopíme, jen co začne hrnec pískat necháme 3-5 minut dusit a hned vypneme.
Odpaříme, otevřeme a zalejeme škrobem s vodou a zahustíme. Dochutíme dle chuti.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 3. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlé dušené zelí z tlakového hrnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B892

Moravské zelí Videorecept

Moravské zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

clupmi 55 min

Sterilované zelí dušené v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 13 min

Špekové brambory v tlakovém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Rizoto v tlakovém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misza

Játrová paštika z tlakového hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pavelk 100 min

Dády roštěná na česneku v tlakovém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

k.radulka 60 min

Zobrazit více

Jednoduchá žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 45 min

Kuře na medu Videorecept

Kuře na medu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

k.radulka 75 min

Větrníkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 90 min

Vepřová panenka s bylinkami a česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 19 min

Krůtí na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

k.radulka 50 min

Kotlety New York Videorecept

Kotlety New York

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

k.radulka 130 min

Zobrazit více

Přílohy
Zeleninové přílohy

Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Zimní recepty
Česká kuchyně
Recepty do 20 minut
Dušení
Tlakový hrnec
Kysané zelí

Moje poznámka

Rychlé dušené zelí z tlakového hrnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B892

Náhodný recept

Makovo mandlová roláda s tvarohem a švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Gravlax vejce

Přidáno před 8 hodinami

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno před 18 hodinami

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno před 21 hodinami

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno před 23 hodinami

Litý meruňkový koláč s ostružinami

Přidáno před 23 hodinami

Odlehčená salámová pomazánka

Přidáno 1. 5. 2025 04:13

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

jarda Kadic 28. 2. 2014 14:09

k.radulka: já jsem s tlakáčem taky kámoš

Sandra 25. 9. 2011 12:42

Dobrý den k.radulko, vypadá to užasně

mě by také zajímalo jak děláte ty výpečky? Děkuji za odpověd\' S.

misza 24. 3. 2011 20:06

K.radulko

Dušené zelí v tlakáči jsem ještě nedělala. Ale určitě vyzkouším. Zahustila bych ho taky tím bramborem, jak píše Hella. Na tlakový hrnec nedám dopustit. Dnes jsem v něm poprvé zkoušela zelňačku a byla to super rychlovka. Jinak ten tlakáč mám taky z Tesca, zhruba 4 rokem a stál něco přes pětistovku. Vaří se v něm úplně skvěle

Bodík je tam

k.radulka 24. 3. 2011 17:46

Anna Kocikova: není tam krému ale kménu- kmín celý. Vodou nepodlévám, dávám jen vodu co je v zelí.

Anna Kocikova 24. 3. 2011 17:06

Hezký recept,také ráda a hodně často vařím v papiňáku

Jen mě v surovinách zarazilo"trochu krému"možná pomaleji chápu

Také by nebylo špatné dopsat pro ty kteří v papiňáku nevaří množství vody-2,5dl.Nemám to ze své hlavy

jako ZDROJ používám pomůcku k nezaplacení od p.Pavla Martina kuchařku"Papiňák-vaříme rychle,levně,nápaditě,s chutí".
HELLI já jsem starou Kuktu už dávno vyměnila za 4 nové papiňáky různých velikostí a jsem moc spokojená.Ten,co má Radka na obrázku je skutečně papiňák

mám podobný zn.BANQUET ALLERGO-byl v akci i se skleněnou poklicí a je moc príma

Jednou za čtvrt roku bývají tyto akce v Intersparu a Tescu a stojí to zato si pohlídat letáky

k.radulka 10. 3. 2011 14:58

Holky to je tlakáč jaké si neznáme značky z Tesca za 500 Kč, ale slouží skvěle

Hella moderátorka 10. 3. 2011 14:50

Já jen, že se mi takový hrnec líbí! Já jsem zvyklá na tu mojí 30 let starou neskladnou Kuktu...

spagetka 10. 3. 2011 14:30

Helli - mám podobný tvar tlakáče od Zeptru - nevím, zda to je ten, co má tu radulka, ale ten od zeptru tak vypadá (radši ale stejně dělám v tom dvojtlakáči od Tefalu, zepter jsem dostala jako dárek)

Hella moderátorka 10. 3. 2011 14:26

Určitě bych zahustila strouhaným bramborem a né škrobem. Ale nápad je to dobrý, takže + 5. Jen na okraj: to co je na obrázku je skutečně tlakový hrnec?