Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zeleninový závin z taženého špaldového těsta

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Náročný

Zeleninový závin z taženého špaldového těsta
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 233 kJ /
1 251 kcal
Bílkoviny66,36 g
Tuky30,39 g
Vláknina55,90 g
Cholesterol 860 mg
Sodík 803 mg
Sůl1,76 g
Sacharidy151,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěnou zeleninu nakrájíme na jemné nudličky nebo, pokud moc pospícháme, nastrouháme. Žampiony nakrájíme na tenké plátky, stejně tak pórek. Cibuli a petrželku nasekáme najemno. Krok 2: Na másle zpěníme cibuli a pórek, přidáme zeleninu a žampiony, osmahneme a bez soli podusíme do poloměkka. Pak teprve osolíme, opepříme, necháme zchladnout, vmícháme petrželku a vejce. Krok 3: Do důlku v mouce vlijeme žloutek se solí, olejem a polovinou vody. Postupně přidáváme vodu a vypracujeme hladké a nelepivé těsto. Zabalíme do fólie a necháme hodinu zrát v pokojové teplotě. Krok 4: Těsto šetrně rozválíme a pak pomocí rukou co nejvíc vytáhneme dotenka. silné okraje odřízneme. Krok 5: Na rozválené těsto rozetřeme náplň a zavineme. Krok 6: Položíme na plech vyložený papírem na pečení, potřeme vajíčkem a upečeme při 220°C. Podáváme horké s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou.
TIP: Jak připravit tažený štrúdl nejen s jablky - rady a tipy
Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 3. 2011

Poznámka autorky zizala

Fotka není moc podařená, pokud někdo přidá svoji, ráda ji vyměním ;-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zeleninový závin z taženého špaldového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kwN6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zeleninový závin z taženého špaldového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kwN6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

zizala zizala 26. 3. 2011 10:51
Verinecka: docela určitě ;-)

Verinecka Verinecka 26. 3. 2011 10:12
A může to být i v listovém těstě?Jinak úžasnej receptík a dávám bodíka:-K:-):-*:yes:

Klariska Klariska 26. 3. 2011 09:42
Moc se mi líbí kombinace zeleniny v náplni, to prostě nemůže chutnat špatně :yes::-K.

misza misza 26. 3. 2011 06:54
Recept se mi líbí.:-p Určitě vyzkouším.;-)

zizala zizala 26. 3. 2011 06:19
Díky všem za zájem :-K:-K Fantome, křen je dobrý nápad:yes:;-)

spagetka spagetka 26. 3. 2011 02:22
:-p:-p:yes::yes:

Fantom 25. 3. 2011 21:17
Jaruško, zkusim a přidam do té zeleniny křen:yes:

Kamila 25. 3. 2011 19:16
Hmmm, paráda, dala bych si hned, i když jsem právě večeřela :-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 3. 2011 18:59
Není to dlouho, jsem něco podobného dělala v listovém těstě. Měla jsem nějakou čínskou zeleninu, hrášek, kukuřici. Byl to jen nápad.:-8 Bála jsem se, aby to drželo pokupě, tak jsem tam vmíchlala vajíčka, okořenila vším možným a vůbec to nebylo špatné.;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 3. 2011 18:54
Jaruš moje oblíbená zelenina:-*;-)pórek jsem dnes vyčachtala k masu,ale neva,v obchodě je dostatek:-))Moc krásný recept:-p+:yes:

zizala zizala přidala nové fotografie! 25. 3. 2011 17:36

Zeleninový závin z taženého špaldového těsta

Zeleninový závin z taženého špaldového těsta

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zeleninový závin, zavin se zeleninou, závin zeleninový, zeleninové závitky, zeleninový štrůdl, zeleninoví závin, zeleninové záviny, zeleninový závin recept, recept na zeleninový závin, zeleninovy zavin s omackou, náplň do zeleninoveho zavinu, zeleninovy strudl recept, recept na výborný zeleninový štrudl, recept závin zeleninový, zeleninový závin listové těsto, čínské závitky se zeleninou, zeleninové čínské zavitky, cinske zeleninove zavitky, slaný štrůdl se zeleninou, zeleninový zavitek

Suroviny:
celer, mrkev, pórek, žampióny, cibule, petrželka, sůl, pepř, máslo, vejce, mouka špaldová hrubá, žloutek, olej, voda, sůl

Přidat fotografie receptu