Beránek s kandovaným ovocem a čokoládou

Name: Beránek s kandovaným ovocem a čokoládou
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 360 g polohrubé mouky; 300 g třtinového cukru (nebo krupicového); 120 ml rostlinného oleje; 120 ml vlažné vody; 50 jader vlašských ořechů; 100 g čokolády na vaření; 5 vajec; 1 pomeranč; 1 kypřicí prášek do pečiva; 100 g kandovaného ovoce; Na vymazání a vysypání formy:; máslo; hrubá mouka; Na ozdobení:; moučkový cukr; rozinky

O Velikonocích nesmí na našem stole chybět tradiční sladký beránek. Ochutíme ho vlašskými ořechy, čokoládou, kandovaným ovocem a provoníme pomerančovou kůrou. Po upečení ho ozdobíme moučkovým cukrem a rozinkami.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

kucerova45

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 237 kJ / 4 598 kcal
Bílkoviny	84,80 g
Tuky	184,20 g
Vláknina	19,20 g
Cholesterol	1,30 g
Sodík	650 mg
Sůl	2,01 g
Sacharidy	640,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky nasekáme nadrobno ořechy, čokoládu a kandované ovoce. Krok 2: Vejce a cukr vyšleháme do pěny, po částech zašleháme olej a vodu. Krok 3: Postupně zlehka zamícháme ořechy, ovoce, čokoládu, strouhanou pomerančovou kůru a mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva. Krok 4: Těstem naplníme formu beránka, kterou jsme vymazali máslem a vysypali moukou. Troubu včas rozpálíme na 210 °C. Krok 5: Dáme péci do trouby, asi po deseti minutách snížíme na 170 °C a dopečeme 50 minut. Krok 6: Upečeného beránka vyklopíme a necháme vychladnout. Krok 7: Pocukrujeme moučkovým cukrem, v místě očí uděláme malé důlky a vložíme do nich po jedné rozince.

Do misky nasekáme nadrobno ořechy, čokoládu a kandované ovoce.
Vejce a cukr vyšleháme do pěny, po částech zašleháme olej a vodu.

Jak správně vyšlehat vejce s cukrem do pěny
Postupně zlehka zamícháme ořechy, ovoce, čokoládu, strouhanou pomerančovou kůru a mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva.
Těstem naplníme formu beránka, kterou jsme vymazali máslem a vysypali moukou. Troubu včas rozpálíme na 210 °C.
Jak vymazat a vysypat formu na beránka
Dáme péci do trouby, asi po deseti minutách snížíme na 170 °C a dopečeme 50 minut.
Upečeného beránka vyklopíme a necháme vychladnout.
Pocukrujeme moučkovým cukrem, v místě očí uděláme malé důlky a vložíme do nich po jedné rozince.

TIP: Tipy a rady k přípravě beránka

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 4. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Beránek s kandovaným ovocem a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wEWJ

Beránek s rozinkami a kandovaným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

janusa 80 min

Biskupský beránek Videorecept

Biskupský beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 70 min

Třený beránek s kandovaným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Boubelinda 75 min

Tvarohová buchta s čokoládou a kandovaným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 60 min

Řezy s kandovaným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda

Cop s kandovaným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenkavaj

Zobrazit více

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 90 min

Sváteční maková bábovka Videorecept

Sváteční maková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 65 min

Čína z vepřového masa Videorecept

Čína z vepřového masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

kucerova45 45 min

Jablkový koláč s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kucerova45 60 min

Krémová česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 35 min

Babiččiny bramborové placky Videorecept

Babiččiny bramborové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kucerova45 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Ostatní

Velikonoce
Česká kuchyně
Citrusy
Náročné recepty
Pečení
Ořechy

Moje poznámka

Beránek s kandovaným ovocem a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wEWJ

Náhodný recept

Extra rychlé a křupavé rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MiskaM

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Štrůdl z pomazánkového másla s jablky

Přidáno před 16 hodinami

Speciální bramborový sálát

Přidáno před 16 hodinami

Kulajda se žampiony a ztraceným vejcem

Přidáno před 18 hodinami

Cookies s bílou a mléčnou čokoládou

Přidáno před 19 hodinami

Krémové těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem

Přidáno před 20 hodinami

Pudinkové řezy se smetanovým krémem

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Kajulis 6. 3. 2016 18:04

Dobrý den, chtěla bych se zeptat jak velkou formu jste na beránka použila :)

varilamyskakasicku 26. 4. 2011 15:18

indulina28 25. 4. 2011 23:08

je moc krasny davam bodik

kucerova45 přidala novou fotografii! 25. 4. 2011 18:30

Přečtěte si

Jak správně vyšlehat vejce s cukrem. Začátečníkům pomůže video Hodnocení 38×

Jak správně vyšlehat vejce s cukrem. Začátečníkům pomůže video

Beránek, kterého zvládnou i začátečníci: Každý si musí svůj oblíbený recept najít Hodnocení 10×

Beránek, kterého zvládnou i začátečníci: Každý si musí svůj oblíbený recept najít

Jak dlouho a při jaké teplotě péct beránka? Malý tahák se každoročně vyplatí Hodnocení 6×

Jak dlouho a při jaké teplotě péct beránka? Malý tahák se každoročně vyplatí

5 nejlepších podzimních koláčů s jablky: Drobenkový, litý na plech nebo s pudinkovou náplní si zamilujete

Zbyl vám chleba? Připravte z něj chlebovou polévku podle receptu od babičky. Je chutná, sytá a levná a voní po bylinkách

Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Znáte utopený řízek? Netradiční způsob přípravy dává masu šťavnatost i perfektní měkkost. Přípravu zvládne každý

Nejnovější články

Znáte utopený řízek? Netradiční způsob přípravy dává masu šťavnatost i perfektní měkkost. Přípravu zvládne každý

Zbyl vám chleba? Připravte z něj chlebovou polévku podle receptu od babičky. Je chutná, sytá a levná a voní po bylinkách

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Polévka z dýně hokaido

Monika146 před 37 minutami

Jablečný štrúdl z domácího těsta Videorecept

Jablečný štrúdl z domácího těsta

Jitkazmecka před 5 hodinami

Vepřové karé na špeku dušené v papiňáku

misula29 před 6 hodinami

Kuře pečené s brambory ve vývaru

Kajkajak před 10 hodinami

Rychlá celerová polévka

MoniTom před 11 hodinami

Polévka z uzeného masa

Kajkajak před 12 hodinami

Katův šleh a bramboráčky Videorecept

Katův šleh a bramboráčky

scorpioon01 před 12 hodinami

Výborné lasagne Videorecept

Výborné lasagne

1.Ditouche před 12 hodinami

Rychlá thajská kari polévka s krevetami

blazeklubos57 před 13 hodinami

Makovník

Pavlinaa před 13 hodinami

Tématické fráze:
biskupský beránek s čokoládou, čokoládový beránek recept, beránek z kandovaného ovoce, biskupský beránek s kandovaným, čokoláda na beránka, biskupský beránek s kandovaným ovocem, recept na beranka s csokoladou, slehackovy beránek s kandovanym ovocem, kandovany beránek, beránek recept, polévání beránka čokoládou, čokoladový beranek, beranek vel.maly s kand.ovocem, beránek z oleje, třený beránek s kandovaným ovocem, beránek s ořechy a kandovaným ovocem, polevani beranka, jak polevat beránka čokoládou, kandované ořechy, biskupský beránek s kandovaným ovoce

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr třtinový, olej rostlinný, voda, ořechy vlašské, čokoláda na vaření, vejce, pomeranče, kypřící prášek do pečiva, ovoce kandované, máslo, mouka hrubá, cukr moučkový, rozinky

Naposledy jste si prohlédli

Beránek s kandovaným ovocem a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

kucerova45 80 min

Šmakouní palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni 30 min

Minikoláčky z Tropical džusu s rybízem a žmolenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Tvarohové pirohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 32 min

Smetanový mramor s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ripinka 75 min

Beránek s kandovaným ovocem a čokoládou

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké