Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 295 kJ / 1 266 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 163,06 g |
Tuky | 52,14 g |
Vláknina | 8,40 g |
Cholesterol | 633 mg |
Sodík | 4,05 g |
Sůl | 9,30 g |
Sacharidy | 34,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájet na plátky a kousky. Osolit, opepřit a potřít hořčicí.
Krok 2: Cibule pokrájíme na jemno a rozdělíme na dvě hromádky. Klobásky také rozdělíme. Jednu nakrájíme na drobné nudličky a z druhé nožky, z polovičky kolečka a ze zbytku také nudličky.
Krok 3: Rozpálíme olej v hrnci, přihodíme oříšek másla a následně zatáhneme maso.
Krok 4: Osmahlé maso vyjmeme a na výpeku zasmahneme polovinu cibule a klobásku na drobno. Přihodíme maso, osolíme, opepříme, zalijeme tak, aby vykukovalo a dusíme do měkka.
Krok 5: Změklé maso vyjmeme, vzniklou šťávu rozmixujeme a přihodíme bujon.
Krok 6: Mezitím si na pánvi na několika kapkách oleje osmažíme zbytek klobásky, potom i cibuli a přidáme ke vzniklé omáčce.
Krok 7: Na závěr rozmícháme škrob v troše vody a vmícháme do omáčky. Feferonky zbavíme jadérek, nakrájíme na slabé kroužky a přihodíme do omáčky.
Krok 8: Necháme provařit cca 8-10minut.
Oblíbená rýže došla, tak jsem jako přílohu udělala nudličková hnízdečka.
Oblíbená rýže došla, tak jsem jako přílohu udělala nudličková hnízdečka.
Zveřejněno 28. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plecko s pikantní klobáskovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wEJJ
Moje poznámka
Plecko s pikantní klobáskovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wEJJ
Nejnovější recepty
Květákové karí placičky
Přidáno před 8 hodinami
Chuťovka z červené řepy a brynzy
Přidáno před 10 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno před 18 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno 2. 5. 2025 18:49
Pizza Valencia
Přidáno 2. 5. 2025 15:03
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Valašské frgály
bodie před 4 hodinami
Kapr na zelenině
Blofas před 5 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Surmei před 6 hodinami
Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou
E. J. K. před 7 hodinami
Rebarborový koláč se sněhovou čepicí
chocho před 7 hodinami
Malinový koláč s pudinkem
Kamil1 před 8 hodinami
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
zujara14 před 8 hodinami
Honzovy kynuté buchty
Marcela0123 před 9 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 9 hodinami
Jogurtová bábovka
Cerpes před 9 hodinami
Tématické fráze:
nakladané plecko,
recepty z plecka,
plecko recepty,
plecko s omáčkou,
plecko,
co udělat z plecka,
recept na plecko,
plecko recept,
vepřová plec s klobásou,
co se dělá z plecka,
co udelat s plecka,
pikantní vepřové plecko,
plecko omáčka,
omáčka z plecka,
grilovane plecko,
plecko co z něj,
pikantní,
plecko s pikantní klobásou,
recept plecko s klobásou a hořčicí,
recepty plecko
Suroviny:
plecko vepřové,
klobása,
cibule,
hořčice plnotučná,
pepř,
sůl,
bujón,
olej,
máslo,
solamyl,
feferonka
Komentáře (34)
Chybí tady uslintanej smajlík, kterej by vyjádřoval jak vypadali strávníci.
Móóóc dobrej recept
to je fuk, bašta jako bašta, no ni?
p.s. joo a děkuji za fotečky
tohle taky někdy udělám..to předchozí, na slanince ,taky nemělo chybku