Piškotový závin/roláda s domácí marmeládou
Zavolala kamarádka, že jde na návštěvu a vy nemáte upečeno? Nezoufejte, můžete připravit tuto nadýchanou piškotovou roládu, potřenou oblíbenou marmeládou. Hotovo budete mít do půl hodinky. Stačí už uvařit jen kávu.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 334 kJ / 1 275 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,40 g |
Tuky | 38,80 g |
Vláknina | 3,00 g |
Cholesterol | 1,30 g |
Sodík | 899 mg |
Sůl | 2,05 g |
Sacharidy | 176,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme citronovou kůru a na střídačku přidáváme mouku a sníh z bílků a opatrně promícháme (aby nám sníh tzv. nespadl).
Krok 2: Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech nebo na pečící papír 1 cm silně a rychle upečeme v předehřáté troubě na 200-220 °C asi 5 minut do světle růžova (můžeme vyzkoušet vpíchnutím špejle).
Krok 3: Upečenou roládu vyjmeme z trouby, troubu nevypínáme. Ještě horký plát potřeme oblíbeným džemem (jahoda, rybíz, malina,..), ihned zavineme a vložíme ještě asi na 2-3 minut do trouby.
Krok 4: Pak vyjmeme, necháme vychladnout a sypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 23. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Piškotový závin/roláda s domácí marmeládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zmp2
Moje poznámka
Piškotový závin/roláda s domácí marmeládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zmp2
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 12 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 15 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 15 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 18 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulová polévka
Kajkajak před 23 minutami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 4 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 5 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 6 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 7 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 8 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 9 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 9 hodinami
Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou
spamejlik před 11 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 11 hodinami
Tématické fráze:
kokosová roláda s marmeladou,
piškotový roláda,
korpus na roladu,
lehký piškotový korpus na roládu,
piskotovy korpus na roladu,
roláda recept,
piškotová roláda recept,
piskotovy rolady,
roláda recept moučník,
moucnik s marmeladou,
piškotové rolády,
domácí závin,
recepty s marmeladou,
piškotový plat,
roláda plnena marmeladou,
piskotové rolada,
moučníky s marmeládou,
rolada s kremem a marmeladou,
roláda korpus,
roláda moučník
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hrubá,
kůra citronová,
sůl,
tuk,
mouka,
marmeláda
Komentáře (31)
Děkuji autorce za recept