Buchty
Plněné kynuté buchty jsou oblíbené napříč všemi generacemi. Náplně volíme podle chuti, nejoblíbenější tvarohovou či makovou můžete prostřídat s povidly. Jejich výhodou je, že vydrží měkké a vláčné i druhý den.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 521 kJ / 5 622 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 164,07 g |
Tuky | 219,46 g |
Vláknina | 43,86 g |
Cholesterol | 964 mg |
Sodík | 3,64 g |
Sůl | 8,96 g |
Sacharidy | 704,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z trošky vlažného mléka, lžičky cukru a droždí připravíme kvásek, necháme vzejít.
Krok 2: Přidáme ostatní suroviny a zaděláme těsto, které dobře vypracujeme, aby nelepilo.
Krok 3: Mísu přikryjeme utěrkou a necháme asi 30 minut v teple kynout.
Krok 4: Připravíme náplně, tvarohovou smícháním všech surovin. Makovou - mák spaříme horkým mlékem, přidáme cukr a rum, promícháme.
Krok 5: Pak těsto vyválíme na pomoučněném vále asi 1 cm silné, vykrájíme čtverečky, které naplníme libovolnou nádivkou.
Krok 6: Buchty namažeme olejem, aby se neslepily, vložíme na vymazaný pekáč a necháme 40 minut kynout.
Krok 7: Pečeme 30-40 minut při teplotě 150 °C .
Zveřejněno 11. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buchty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P6YW
Moje poznámka
Buchty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P6YW
Nejnovější recepty
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 3 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 8 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 9 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 10 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 35 minutami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 1 hodinou
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 1 hodinou
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 3 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 3 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 5 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 5 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 7 hodinami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 7 hodinami
Cuketové Míša řezy
knihomolka před 7 hodinami
Tématické fráze:
buchty,
recepty na buchty,
honzikove buchty,
jak připravit mletý mák,
buchta,
jak připravit mák do buchet,
buchty recepty,
buchty recept,
recept na buchty,
jak udělat mák do buchet,
recepty buchty,
recept na buchtu,
recept buchty,
buchta z mletého máku,
mák do buchet,
vareni maku do buchet,
top buchty,
spaření máku,
buchta recept,
recept na honzikove buchty
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
droždí,
cukr,
cukr vanilkový,
olej,
žloutek,
sůl,
tvaroh měkký,
vejce,
cukr vanilkový,
rozinky,
rum,
mák mletý,
mléko,
cukr,
rum,
mléko
Komentáře (8)
Katko, buchty znám a jsou moc dobré