Suroviny
Porce: cca 6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 972 kJ / 2 144 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 252,19 g |
Tuky | 120,32 g |
Vláknina | 15,00 g |
Cholesterol | 1,05 g |
Sodík | 1,87 g |
Sůl | 4,42 g |
Sacharidy | 5,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupej velkou cibuli, opravdu velkou, nebo raději dvě střední a osmahni je na sádle dozlatova.
Krok 2: Nakrájej na kostičky slaninu, samozřejmě i anglická může být, stačí i ten špek.
Krok 3: Dej ho na pánev a rozpusť ho.
Krok 4: Nasyp nakrájenou polovinu lišek a podus je se slaninou.
Krok 5: Přidej lžíci té smažené cibulky, osol, opepři a přidej tam tři vajíčka.
Krok 6: Nech to srazit a mírně vychladit.
Krok 7: Naplň tu kapsu a zašpejluj jako na fotce a převaž provázkem, jak je vidět.
Krok 8: Osol, opepři a přidej do té opečené cibule a nech také opéct z obou stran.
Krok 9: Přidej lžíci hořčice, orestuj, podlij vodou, přidej ostatní nakrájené lišky, přikryj poklicí a nech dusit. Hodinka a čtvrt by měla stačit.
Krok 10: Poté maso vyndej, přidej trošku sardelové pasty – podle vlastní chuti a případně trošku zahusti, někdo škrobem, někdo moukou ve vodě rozšlehanou a někdo jíškou.
Krok 11: Maso nakrájej, přidej rýži, knedlík, brambor, záleží na zvyku. Salátek z okurek a rajčat se hodí výtečně .
Zveřejněno 25. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová kotletka podle paní hajné.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qA6r
Moje poznámka
Vepřová kotletka podle paní hajné.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qA6r
Nejnovější recepty
Korejský salát z okurek
Přidáno před 6 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 13 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Zapečené barbecue fazole
Přidáno 16. 7. 2025 17:22:43
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno 16. 7. 2025 17:18:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená uzená makrela s cibulí a koprovými brambory
TutenOnen před 2 minutami
Kuskusový salát - tabbouleh
Simona Maskova před 2 hodinami
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 2 hodinami
Bublanina s jogurtem
Lucie.. před 2 hodinami
Pečený čaj z čerstvého ovoce
jana.subi před 3 hodinami
Křehký mřížkový koláč
Kristinaaa před 3 hodinami
Cuketové halušky
Saratice před 4 hodinami
Obyčejná hrnková buchta s banány a malinami
Sian5 před 5 hodinami
Pikantní plněné papriky
Pizla před 5 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Eva_caramba před 5 hodinami
Tématické fráze:
kotleta podle pohlreicha,
recepty z vepřové kotlety pohlreich,
vepřová kotleta recepty pohlreich,
kotlety na houbách dle pohlreicha,
kotleta podle pohlreich,
veprova kotletka,
vepřová kotleta,
vepřova kotleta recepty,
maso paní hajné,
kotletka,
lišky recepty,
vepřová kotleta pohlreich,
recepty z vepřové kotlety,
vepřová kotleta recept,
kotlety pohlreich,
čočková polévka podle polreicha,
kotletka veprova,
rohličky od h.zagorové,
vepřové podle pohlreicha,
dle paní hajné recept
Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti,
houby lišky,
slanina anglická,
vejce,
cibule,
sůl,
pepř,
hořčice,
mouka hladká,
pasta sardelová,
sádlo
Komentáře (12)
jo býval jsem . dneska v rámci úspor : mladí potřebují obá pracovat a já jako invalidní rentiér můžu hlídat kulíška Vojtíška a tak bydlím snimi v baráku v Roučkovicích u Pacova.
Mám otázku, ty jsi ze Včelnice u J.Hradce
Snažím se to víš nemůžu přeci zůstat pověsti nic dlužen. Snad se zase dostanu do formy . Bylo vše ok. Akorát nebyl čas se věnovat topkám. Budu se nažit to dohnat. A díky za přání