Kuře pečené nejen na jalovci

Name: Kuře pečené nejen na jalovci
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: kuře; 10 kuliček jalovce; 10 stroužků česneku; 1 lžíce majoránky; 1 lžička rozmarýnu; kousek másla pod maso; sůl

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Bibinka

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

Kuře pečené nejen na jalovci, Kuře pečené nejen na jalovci — Kuře pečené nejen na jalovci

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny pro 3

kuře

10 kuliček 10 kuliček jalovce

10 stroužků 10 stroužků česneku

1 lžíce 1 lžíce majoránky

1 lžička 1 lžička rozmarýnu

kousek kousek másla pod maso

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	842 kJ / 201 kcal
Bílkoviny	6,30 g
Tuky	1,98 g
Vláknina	14,80 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	28 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	36,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso si nasolíme a necháme odpočívat. Krok 2: V misce si rozmícháme majoránku s rozmarýnem, jalovec si roztlučeme a taky přidáme a ještě rozmačkaný česnek, vznikne nám taková pasta. Krok 3: Pak si dáme do pekáče máslo, na něj kusy masa, které potřeme jalovcovou pastou, na dno nalijeme malinko vody a dáme přikryté péct na menší teplotu tak 50 minut. Krok 4: Pak maso otočíme, podlijeme vodou tak, abychom měli dost šťávy a dopečeme nepřikryté, tak 15 minut.

Kuřecí maso si nasolíme a necháme odpočívat.
V misce si rozmícháme majoránku s rozmarýnem, jalovec si roztlučeme a taky přidáme a ještě rozmačkaný česnek, vznikne nám taková pasta.
Pak si dáme do pekáče máslo, na něj kusy masa, které potřeme jalovcovou pastou, na dno nalijeme malinko vody a dáme přikryté péct na menší teplotu tak 50 minut.
Pak maso otočíme, podlijeme vodou tak, abychom měli dost šťávy a dopečeme nepřikryté, tak 15 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 3. 2010

Poznámka autorky Bibinka

Kdysi jsem četla na koupeným sáčku s jalovcem, že nejlepší a nejchutnější je kombinace jalovec+rozmarýn+majoránka. Upekla jsem to a protože nám to fakt hodně chutnalo, tak jsem dneska opakovala a receptem se s vámi dělím.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (50× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuře pečené nejen na jalovci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/28Dj

Pečené kuře Videorecept

Pečené kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka 105 min

Pečené kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pelda 55 min

Krůtí na divoko s jalovcem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 90 min

Vepřová kýta s tymiánem a jalovcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaromira18

Krůtí stehna na jalovci a bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 140 min

Kančí žebírka na víné a jalovci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Zobrazit více

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 200 min

Vdolky naší holky Videorecept

Vdolky naší holky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 58 min

Dýně jako kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 55 min

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 80 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Bylinky
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Kuře pečené nejen na jalovci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/28Dj

Náhodný recept

"Česká" čína

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dominickaa 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rizoto z vepřového plecka

Přidáno před 12 hodinami

Závin s hruškou a hermelínem

Přidáno před 18 hodinami

Banánový chlebíček

Přidáno před 19 hodinami

Vepřové sádlo z domácí pekárny

Přidáno před 19 hodinami

Boršč na neděli

Přidáno 11. 10. 2025 05:06:13

Tvarohovo povidlový koláč s mandlemi

Přidáno 10. 10. 2025 20:56:35

Další recepty

Komentáře (26)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Romana G 10. 10. 2015 18:47

Daniella O.:

Nevim kde jste ale jalovec se sezene vsude :) Anglicky je to juniper

berries.

Bibinka 19. 10. 2012 11:56

bara.it:Baruško, z toho mám nesmírnou radost, hlavně z Violky

Díky, že jsi vyzkoušela, moc mě to potěšilo

bara.it přidala novou fotografii! 19. 10. 2012 11:44

bara.it 19. 10. 2012 11:43

Ahoj Janinko

Tak jsem i ja vyzkousela tvuj receptik a moc se mi povedl. Chutnal i Violce (a to uz samo o sobe stoji za pochvalu), takze bodik ti patri pravem

S dovolenim pridavam i fotku

Bibinka 27. 9. 2011 16:54

Afinka11:Afinko, to jsem moc ráda, že jste si pochutnali-super

Afinka11 27. 9. 2011 16:39

Výborné, moc se povedlo, chutnalo všem!

Dáváme bodíka

Bibinka 16. 12. 2010 12:13

Hoppe a Danielko, moc vám děkuji za hodnocení

Hoppe jsem ráda, že chutnalo a Dani, ty to určitě udělej a pak písni

Daniella O. 16. 12. 2010 03:59

Bibinko, dekuji, ze se o receptik delis

. Jalovec se tady sice nesezene, ale mam ho od kamaradky z ceska. Uz vim, co zitra na obed a bodik. Diky...

Hoppe 15. 12. 2010 20:57

Bibi, vyzkoušeno a super kombinace.

olina16 22. 3. 2010 11:14

Vařila jsem minulý týden a je to moc dobré. Dávám bodíka

Jenda1 20. 3. 2010 13:44

Jani, nádherný voňavý recept

+12

Eliza 18. 3. 2010 22:28

Zkusím a už se těším...

Pájaska 17. 3. 2010 07:31

Hm,tak jalovec ten já můžu a s rozmarýnem to může být fakt výborné.Mají teď v Makru kuřata za cca 37,-Kč, takže mám oběd na víkend vymyšlený.Moc děkuji za recepta inspiraci.