Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 864 kJ / 1 401 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 109,93 g |
| Tuky | 100,24 g |
| Vláknina | 4,35 g |
| Cholesterol | 270 mg |
| Sodík | 2,08 g |
| Sůl | 5,03 g |
| Sacharidy | 13,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na troše sádla orestujeme nakrájenou slaninu, přidáme nakrájenou cibuli a na ní opečeme řízky. Potom přidáme na plátky nakrájené okurky, podlejeme vodou a dusíme téměř doměkka.
Krok 2: Šťávu dochutíme kečupem, případně dopepříme a dosolíme a dodusíme. Nakonec ji zahustíme moukou a provaříme. Podáváme s rýží či bramborovou kaší.
Zveřejněno 30. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Břeclavské řízky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0XY3
Moje poznámka
Břeclavské řízky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0XY3
Nejnovější recepty
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 10 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 10 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 14 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 19 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 20 hodinami
Mramorový tvarožník
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová babetka - jemná a vláčná
Horkekafe před 5 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Nadezda76 před 7 hodinami
Podmáslový řízek
magdalenka před 9 hodinami
Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní
Noumik před 11 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
magdalenka před 11 hodinami
Klasické palačinky
Vanish před 11 hodinami
Hrnková bábovka
Oranzova.Mandarinka před 12 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
VaclavBrno před 12 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
[email protected] před 14 hodinami
Hrbaté maso
MurphyCz před 14 hodinami
Tématické fráze:
břeclavský řízek,
jak nakrájet maso na řízky,
břeclavský plátek,
břeclavský řízek recept,
břeclavská pečeně,
břeclavský vepřový řízek,
břeclavské maso,
břeclavský vepřový plátek,
recepty breclavsky rizek,
rizky,
břeclavské okurky,
jaký maso na řízky,
kupa řízků,
břeclavský plátek s rýží,
breslavske rizky recept,
břeclavske vepřového masa,
breclasky rizek,
břeclavské plátky,
ottova kuchařka řízky,
břetslavský řizek
Suroviny:
kýta vepřová,
slanina anglická,
okurky sterilované,
cibule,
hořčice plnotučná,
kečup sladký,
sádlo,
mouka hladká,
sůl,
pepř
Komentáře (40)
Každý lišák chválí svůj ocas...
Mám ověřeno, že domácí výrobky (především uzenářské) spíše chutnají většinou těm, co je připravili - a proč ne, že
U nás, vzhledem k nabídce na trhu, se stravovací zvyklosti "tragicky" změnily po Sametu:
Už nekvasím zelí, nezavařuju okurky, řepu, kompoty (až na výjimky), čalamádu, papriky, rajčata, jabka na štrúdl, nemrazím zeleninové směsi ani chrásty. Sám dělám mošt a zavařuju akorát džemy, pár kompotů..., a samojediný si je potom taky sním
A ten kečup?
No, na HEINZe mi nešahejte
A já su ten, co vařil
Ne, jsem totálně vytočená, co si to dovoluješ mi kritizovat fotku?
Cháááááááááááááááááááááááááááááááá!!!!! Se z tebe picnu!
ale jinak to vypadá mooc dobře
mohla být i fotka...už jsem kejtu
tak příště..receptík se mi líbí..ukládám si ho k realisaci