Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou
O tom, že těstoviny si skvěle rozumí se smetanovou omáčkou, nelze pochybovat. Zejména pokud do ní přidáte uvařenou brokolici, loupaná rajčata a doplníte štědrou porcí strouhaného sýru, máte chutný oběd do půlhodinky na stole.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 31 449 kJ / 7 516 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 346,15 g |
| Tuky | 264,00 g |
| Vláknina | 97,80 g |
| Cholesterol | 857 mg |
| Sodík | 18,87 g |
| Sůl | 46,65 g |
| Sacharidy | 858,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody. Po uvaření scedíme a necháme dobře odkapat.
Krok 2: Růžičky s brokolice povaříme v osolené vodě zhruba 5 minut. Rajčata spaříme, oloupeme, rozčtvrtíme, zbavíme zrníček a nadrobno nakrájíme.
Krok 3: Z mouky a části másla připravíme světlou zásmažku, kterou zalijeme mlékem. Dobře rozmícháme. Necháme zvolna vařit.
Krok 4: Omáčku přecedíme, přidáme zbylou část másla, smetanu, pokrájená rajčata a bílé víno. Poté přidáme brokolici a nastrouhaný sýr, který necháme mírně rozpustit.
Krok 5: Těstoviny rozdělíme na talíř, přelijeme omáčkou a podáváme sypané strouhaným sýrem.
Zveřejněno 18. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/53A
Moje poznámka
Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/53A
Nejnovější recepty
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 13 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33
Voňavá kokosová bábovka
Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 4 hodinami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 7 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Evellinka před 7 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 8 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 8 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 10 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 11 hodinami
Růžičková kapusta s brambory - prívarok
magdalenka před 12 hodinami
Tématické fráze:
brokolicova omacka na testoviny,
sýrová omáčka recept,
recepty s brokolicí,
zapečené těstoviny se smetanovou omáčkou,
brokolicová smetanovo sýrová omáčka,
syrovo brokolicová omáčka,
gnochi,
zapečené těstoviny s brokolicí,
smetanovo sýrová omáčka s brokolicí,
testoviny s brokolici a syrem,
jak uvařit brokolici,
omáčka na brokolici,
recept s brokolicí,
gnochi s brokolici,
sýrová omáčka k těstovinám,
dietní syrová omáčka,
zapékané těstoviny s brokolicí,
sýrová omáčka s těstovinami,
recepty na brokolici,
jak pripravit brokolici
Suroviny:
těstoviny,
brokolice,
sýr eidam,
rajče,
sůl,
máslo,
mouka hladká,
sýr eidam,
smetana ke šlehání,
mléko,
víno bílé,
sýr eidam
Komentáře (8)
Letí bodík
díky za recept :))