Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Obrácený jablkový koláč II
Obrácený jablkový koláč je voňavý a lahodný dezert, který okouzlí nejen milovníky jablek. Kombinace karamelizovaných plátků jablek a nadýchaného těsta vytváří dokonalé spojení chutí, které si zamilujete už po prvním soustu.
Suroviny pro 1 plech
menší plech 40x30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 690 kJ / 1 360 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,72 g |
| Tuky | 34,31 g |
| Vláknina | 27,80 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 552 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 204,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Na menší plech urovnáme pečicí papír.
Krok 3: Na něj rozložíme nastrouhaná jablka, která posypeme skořicí, cukrem, vanilkovým cukrem a nasekanými ořechy.
Krok 4: Na jablka nalijeme těsto, které připravíme vyšleháním vajec s cukrem do pěny a postupným přidáváním mouky smíchané s práškem do pečiva.
Krok 5: Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme, než těsto zrůžoví a odlepí se od okraje plechu, tj. asi 20 minut.
Krok 6: Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat čistá, suchá, bez zbytků těsta).
Krok 7: Koláč vyndáme z trouby a necháme asi 15 minut na plechu odpočívat.
Krok 8: Na koláč přiložíme další plech a koláč na něj překlopíme tak, aby byla jablka nahoře.
Krok 9: Opatrně sundáme pečicí papír, koláč necháme ještě chvíli vychladnout.
Krok 10: Nakonec ho potřeme rozpuštěnou čokoládou promíchanou s máslem.
Zveřejněno 25. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obrácený jablkový koláč II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Zw
Moje poznámka
Obrácený jablkový koláč II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Zw
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 16 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 7 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 8 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 9 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 10 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 10 hodinami
Maková náplň
mismi před 10 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 12 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 13 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 13 hodinami
Tématické fráze:
obrácený jablkový koláč,
obrácený koláč,
recept na obrácený jablkový koláč,
obrácený jablkový koláč na plech,
obrácený jablečný koláč,
převrácený jablkovy kolac,
jablkový koláč,
jablkový koláč naruby,
obracene jablkove rezy,
jablkový obrácený koláč,
jablkovy kolac obraceny,
recept obrácený jablkový koláč,
babiččin obrácený jablkový koláč,
obrácený koláč s jablky,
obrácený ovocný koláč,
jablkové řezy obrácené,
převrácený jablečný koláč,
nej recepty z jablek,
jablkové koláče,
obraceny jablecny kolač na plech
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hrubá,
kypřící prášek do pečiva,
jablko,
ořechy vlašské,
skořice mletá,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
čokoláda na vaření,
máslo
Komentáře (10)