Suroviny pro 1
2 porce
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 490 kJ / 117 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,00 g |
| Tuky | 0,15 g |
| Vláknina | 3,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 24,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety omyjeme a vysušíme přebytečnou vodu, osolíme, opepříme, posypeme sladkou paprikou, drceným nebo mletým kmínem, obalíme v hladké špaldové mouce, aby se nám vytvořila krusta. Brambory oloupeme a dáme vařit do vařící osolené vody.
Krok 2: Rozpálíme na pánvi máslový olej, vložíme rybu a smažíme na každé straně 1,5-2 minuty, až se nám udělá z mouky křupavá krusta a ryba není vysušená. Dáme na talíř a na brambory dáme plátky másla.
Krok 3: Dělám i variantu s těstíčkem, do mouky, kterou osolíme, opepříme, přidáme vejce a žloutek, trošku černého piva.
Zveřejněno 22. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pangasius na přírodno
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WLmn
Moje poznámka
Pangasius na přírodno
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WLmn
Nejnovější recepty
Thajské rybí karbanátky
Přidáno před 1 hodinou
Špagety s mletým masem a cuketou
Přidáno před 12 hodinami
Salát s topinamburem
Přidáno před 12 hodinami
Tacos koření
Přidáno před 15 hodinami
Pařížská roláda
Přidáno před 17 hodinami
Rychlá gulášová polévka
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z červené čočky a pikantní klobásy
magdalenka před 28 minutami
Peřinková buchta s pudinkem
verasz před 29 minutami
Vepřové nudličky na hořčici
Lenka Cech před 1 hodinou
Rajčatová polévka
magdalenka před 2 hodinami
Jarní obložené chlebíčky
magdalenka před 3 hodinami
Ananasová buchta
TerezaKout před 3 hodinami
Bylinkovo-bůčkové šneky
horakova654 před 4 hodinami
Strakonické "štrúdle"
Tivkov369 před 4 hodinami
Rajská polévka III
PavelKa před 12 hodinami
Rychlé vepřové na pórku
MilosCz před 13 hodinami
Tématické fráze:
pangasius na panvi,
pangasius na přírodno,
ryba na prirodno,
pangasius recepty,
pangas na prirodno,
pangasius recept,
ryby na prirodno,
pangas na panvi,
ryba na pánvi,
treska na přírodno,
pangasius v mouce,
file na prirodno,
sumeček žraločí,
filety na přírodno,
pangas recept,
recepty pangasius na prirodno,
pangas recepty,
pangacius recepty,
ryba na přírodno recept,
pangacius recept
Suroviny:
pangasius,
brambory,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká,
kmín drcený,
mouka špaldová hrubá,
olej máslový
Komentáře (12)