Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Frgále

Frgále jsou oblíbené nejen pro svou chuť, ale také pro svou křehkost a měkkost, která se rozplývá v ústech. Díky svému tradičnímu českému původu jsou frgále také spojeny s kulturním dědictvím a oslavami.

Hodnocení receptu je 5,0 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaruna18 Jaruna18

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 70 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby kynutí

90 min (70 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Frgále
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 42

Suroviny pro 4 kusy

4kusy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie30 513 kJ /
7 293 kcal
Bílkoviny160,12 g
Tuky277,22 g
Vláknina34,80 g
Cholesterol 1,80 g
Sodík 760 mg
Sůl1,76 g
Sacharidy1 021,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme si kvásek a necháme ho vykynout. Přidáme vše ostatní a uhněteme hladké těsto. Dáme vykynout trochu déle, asi 1,5 hodiny. Krok 2: Zatím si připravíme náplně dle vlastní chuti. Krok 3: Z vykynutého těsta uděláme 4 kulaté koláče na celý plech. Prsty vymačkáme na okrajích lem, aby náplně nevytékaly. Okraje potřeme vajíčkem a naplníme nádivkami podle chuti. Můžeme, ale nemusíme, posypat drobenkou. Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180-200 °C až jsou okraje zbarvené dozlatova. Po upečení potřeme okraje rozpuštěným máslem, nebo směsí rumu a smetany.

TIP: Jak upéct frgály - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 2. 2012

Poznámka autorky Jaruna18

Recept mi přišel emailem od kamarádky a hned jsem ho vyzkoušela a je bezvadný. S těstem se dobře pracuje. Já jsem dala tvarohovou a švestková a jablková domácí povidla. Také makovou náplň asi ze 100 g máku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (251× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (42 komentářů)

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Frgále

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NpLK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Frgále

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NpLK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (42)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Drauska Drauska přidal novou fotografii! 23. 5. 2023 17:36

Frgále, Udělala jsem podle receptu a z poloviční dávky tři menší

spagetka spagetka 2. 6. 2014 08:54
inka musilová: Někde jste udělala chybu, mně to po zadání slova frgál, našlo celou řadu frgálů - zde:
http://www.toprecepty.cz/vyhledavani.php?hledam=fr...

Nejprve je třeba rozkliknout lupu u žlutého rámečku a tam zadat slovo frgál a zaškrtnout suroviny

inka musilová 2. 6. 2014 08:43
Vyhledávání receptů - Skutečnost je taková, že po zadání slova, nebo různých jeho podob, marně čekám na nabídku vyhledávače. S politováním musím konstatovat, že to vaše vyhledávání není moc dobře udělané. Nemůžu vědět na jakou část slova vyhledávač zareaguje. A ve většině případů nedostanu žádnou nabídku. Jestli reaguje na kmenové zadání frgál... tak by měl vyhledat i frgále, ale tam sdělí, že nic neexistuje. Nevysvětlujte, jak se má zadávat, ale opravte vyhledávání.

helusa27 helusa27 2. 6. 2014 07:43
Výborné, i když napoprvé mají do profi frgálů daleko, nicméně se po nich jen zaprášilo. Použila jsem místo dortu, ozdobila číslem narozenin, a bylo. :-)

helusa27 helusa27 přidala nové fotografie! 2. 6. 2014 07:39

Frgále, frgál makový s drobenkou, babičce na 65. narozeniny

Frgále, frgál makovo-tvarohový

Frgále, makový frgál s tvarohovým srdcem a posypkou

Šárka 12. 5. 2014 20:30
Jsou vynikající

Kafka 24. 8. 2013 00:54
Dobry den , jsem puvodne z ceska ale bydlim v americe a tady se da sehnat Jen susene drozdi . Umel by by nekdo poradit v jakem mnozstvi mam nahradit cerstve drozdi suchym drozdim? Moc by mi to pomohlo ;)

Pavlina 8. 12. 2012 22:51
Mnam a povedlo se. Moc dobry recept !!!

Pavlina 8. 12. 2012 14:25
Jsem Jihoceska zijici v Manchesteru ... a jdu to take zkusit :-p

bosanova 7. 7. 2012 18:16
Jo a samozřejmě bodík!!!

bosanova 7. 7. 2012 18:15
Fajn recept a chutné těsto, toho mléka to chce víc. Dala jsem to do pekárny a neutáhla to. Chce to tak 3,5 dl, max do 4 dl. Jinak vyjdou 4 plechy, kdo chce super tenké tak i 5 plechů. No, hned se po nich málem zaprášilo. Dala jsem dva s tvarohem, jeden s povidly a jeden s mákem.

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 3. 2012 09:10
:yes::-p:-p

Jaruna18 Jaruna18 19. 3. 2012 07:19
Senky,jsem ráda že Vám chutnaly,Někdy nejsou kvalitní kvasnice,mohlo by to být tím.Já jsem dala čerstvé,vážené,a kynulo to dobře.Taky je tam dost tuku tak to kyne déle.Uvidíš příště to bude lepší a dík za foto.:yes::-K:-K

rebeka rebeka 18. 3. 2012 18:08
senky::-D:-D takže v soustředěných kruzích, jo:-?:-D:-D:-D
máte je, holky šikovné, moc hezké:yes::yes::-K

senky senky 18. 3. 2012 18:05
Jako správná Valaška:-) jsem dnes poprvé v životě pekla frgále a vzhledem k tomu, že ze čtyř kol od vozu už je dohromady jenom jedno;-) zdá se, že s úspěchem. Těsto sice bylo trošku tužší a tak úplně nenakynulo, jak jsem si představovala, to bylo asi způsobeno teplejším tukem:-/ ale chlapi kroužili kolem chladnoucích plechů v soustředěných kruzích, takže jim to zcela určitě nevadilo:-D:-D
Díky za recept, budu zkoušet do té doby, než budou dokonalé:-8, přidala jsem foto, pokud nebudeš chtít, smažu, není problém;-) bod už jsem dala, zasloužíš si ho:-K

senky senky přidala novou fotografii! 18. 3. 2012 17:07

Frgále

bretka 3. 3. 2012 20:20
Dnes jsem upekla a moc se povedly, jsou výborné. Dávám bodík :-)

Hanďa 29. 2. 2012 13:52
..tak nevím, kde se stala chyba..chuťově celkej dobré, ale mám to jak "kravěnce" ;-(.

Ivka 22. 2. 2012 19:10
Tak jsem vyzkoušela, a ..... bomba. Krásné vláčné těsto, rozválet malým válečkem do tenka a pak.... dejte tam co chcete, výsledek je ůžasný. V práci jsem rozdala tento recept a všechny baby jsou nadšené, pochvala a díky paní pekařko;-):-K:-*

AjinkaS 7. 2. 2012 17:10
Zdravím, teď jsem dopekla... :-p s těstem se pracuje úžasně a chutnají \"jedna báseň\". Posílám bodíka :yes:

Jaruna18 Jaruna18 6. 2. 2012 13:23
Taky mně to napadlo,ale udělala jsem to přesně podle receptu a těsto bylo bezvadné.:-K

Pajaja 6. 2. 2012 10:47
Krásné koláče! :-O Jen mě hned po přečtení ingrediencí napadlo: nešla by tam dát rovnou polohrubá mouka? :-)):yes:+

anomis 6. 2. 2012 09:41
Mňam,krásný!! :yes::yes::-p:-p

BILKOVAI BILKOVAI 5. 2. 2012 17:46
To jsou nádherný frgále:-O:-O Mě nevadí, že je jich tady víc. Alespoň má člověk větší výběr;-):yes:...+1

Jaruna18 Jaruna18 5. 2. 2012 17:26
Tak ještě jednou díky holky,už budu vědět pro příště.Někdy fakt nevím jak to najít.:-):-(:-K

zizala zizala moderátorka 5. 2. 2012 17:13
Jaruna18: O nic vážného se nejedná, já jen reagovala na Tvůj komentář ;-) Lépe je zadávat jen část názvu, kořen slova, pak je vyhledávání spolehlivější :-)

senky senky 5. 2. 2012 17:13
Dobrých frgálů néni nikdá dosť:yes::yes:

rebeka rebeka 5. 2. 2012 17:08
ale jak jsem tak pročítala ty podobné, tak úplně stejný není ani jeden;-) poměry tuku, mouky, droždí i gramáže jsou jiné;-):-K

Jaruna18 Jaruna18 5. 2. 2012 16:59
zizalo,máš pravdu,já jsem hledala pod frgále a tam opravdu nic nebylo.Nenapadlo mně dát jen frgál,tak promiň,omlouvám se.:-*

chocolate chocolate 5. 2. 2012 16:59
Jaruna18:;-)hezké je máš
http://www.toprecepty.cz/vyhledavani.php?hledam=fr...

Načíst další komentáře (12)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
frgale recept, frgale, recept na frgále, recept frgale, domácí frgále, frgál recept na 4 frgále, hrušková povidla recept na frgále, frgále z domácí pekárny, frgaly, hruškové frgále, těsto na frgále, recepty na frgale, frgaly recept, recepty frgale, hruškové frgály recepty, nejlepší recept na frgály, makovy frgal recept, koláče frgále, koláče frgaly, hrušková povidla na frgále

Suroviny:
mouka hladká, mouka hrubá, sádlo, máslo, cukr krupice, droždí, mléko, žloutek, sůl, tvaroh, vejce, cukr krupice, cukr vanilkový, povidla švestková, povidla švestková, povidla hrušková, náplň maková, drobenka, vejce, máslo

Přidat fotografie receptu