Suroviny
Porce: 10 kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 043 kJ / 3 117 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 59,98 g |
Tuky | 112,00 g |
Vláknina | 16,26 g |
Cholesterol | 255 mg |
Sodík | 12 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 459,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny na omládek necháme pekárnou jen vymíchat, bez předehřevu a pak, v zavřené pekárně, i 45 minut nakynout.
Krok 2: Přidáme zbytek všech surovin (vajíčko rozšleháme a než ho vylijeme do těsta, odebereme z něj asi dvě lžíce na potření hřebenů před pečením) a opět necháme bez předehřevu těsto jen umíchat a pak vykynout. Vykynuté vytáhneme na pracovní desku, propracujeme a lehoulince podsypnuté vyválíme.
Krok 3: Potřeme změklým máslem, posypeme skořicí a na čtyřikrát složíme. Mírně rozválíme, nakrájíme na 10 dílků, každému nakrájíme "zuby" jako na hřebenu a všechny dáme vykynout na plech s pečícím papírem nebo fólií.
Krok 4: Vykynuté potřeme odloženým vejcem, posypeme lupínky mandlí a upečeme (190°C/17-20min) - při pečení hlídáme, není dobré vypéct dokřupava. Hotové na talíři pocukrujeme.
Zveřejněno 7. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Máslové hřebeny se skořicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jl8l
Moje poznámka
Máslové hřebeny se skořicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jl8l
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04
Jelení závitky
Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02
Pikantní pečená rajčata
Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská omáčka
Komtesina před 1 hodinou
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Lucka 12 před 1 hodinou
Srnčí guláš na červeném víně
Sahula před 2 hodinami
Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami
Sahula před 2 hodinami
Vepřová játra na zeleném pepři
Sahula před 2 hodinami
Rybičková pomazánka
Kajkajak před 2 hodinami
Zelná pečeně
radekfiala před 3 hodinami
Pečené zelníky se slaninou
radekfiala před 3 hodinami
Kuřecí roláda s játry
Sahula před 3 hodinami
Žampiony plněné vepřovým mozečkem
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 4 hodinami
Tématické fráze:
kouzleni s těstem,
sladké hřebeny,
skořicové hřebeny,
hřebeny recepty,
domácí hřebeny,
kouzlení z těstem,
plundrovane testo z domaci pekarny,
recept na hřebeny,
pečivo hřeben,
hřeben s marmeládou,
pečení hřebenů,
domácí pečené hřebeny,
www kuzlení s těstem,
máslové zuby,
neco se skorici,
hrebeny s marmeladou,
peceni hrebeny,
recept na něco se skořicí,
recept na prky v teste,
můžou diabetici sladěnku
Suroviny:
voda,
sladěnka,
droždí,
mouka hladká,
voda,
olej,
vejce,
sůl,
cukr,
mouka hladká,
olej,
máslo,
skořice
Komentáře (86)
Vkládalas péct do rozpálené trouby? Pak by by nemělo vytéct máslo z hřebenů ven, popř se při pečení vsákne do těch nakrájených "zubů"
foto dodávám
S těstem se krásně pracovalo
Bodík jsem dala dříve
Děkuji
A že nedáš občas někam něco a nebo dáš víckrát,to se stane každému,ale krom toho,že to zprvu naštve,tam se zase zasmějem ne?
Uděluji zasloužený bod.
bystrouska: ani jsem nepoděkovala za fotky
Máš je krásné dávám 100 bodů
Třeba vyzkoušíš a jestli se ti bude těsto s omládkem líbit, sladěnku (nebo sladovit) si koupíš...
cathlen:příště se polepším
V pekárně je to pouze bezpracnější.
poslala jsem nejprve fotku cathlen a ta mi odpověděla ať sem fotku přidám
Reny2: Islandem neprovokuj, jela bych hnedle
maris: Maruško, domácí pečivo se nás doma skoro vypařuje, pro nás téměř nekupujeme a ze širšího příbuzenstva - kdo dojde, zobne si
Pochutnala bych si, a to moc
to se ti zase něco povedlo a jako vždy.. úžasně