Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 774 kJ / 1 141 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,24 g |
Tuky | 117,62 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 837 mg |
Sodík | 204 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 2,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso osolíme, opepříme z obou stran a pak plátky naklepeme ve strouhance, dáme do rozšlehaných vajec a hned smažíme dozlatova z obou stran. Osmahnuté naskládáme do pekáčku.
Krok 2: Svaříme si vodu s bujonem a máslem, vylijeme na řízky a vložíme do předehřáté trouby, pečeme na 200°C cca 30-40 minut, aby se nám tekutina vypekla a zbyla jen šťáva na polití, během pečení stačí plátky jednou otočit. Podáváme s kaší nebo brambory.
Zveřejněno 10. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnaté řízky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AAM7
Moje poznámka
Šťavnaté řízky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AAM7
Nejnovější recepty
Krémová mrkvová polévka s mozzarellou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 9 hodinami
Hermelín ve slanině
Přidáno před 11 hodinami
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
Přidáno před 12 hodinami
Grilované kuřecí à la šavarma
Přidáno před 14 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 15 hodinami
Sekaná s mrkví a polentou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panna cotta - italský dezert
LouLou před 28 minutami
Brokolicová polévka s parmazánem
MirkaP před 3 hodinami
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
Moanka před 4 hodinami
Těsto na pizzu
tinakajfoszova před 4 hodinami
Jablkovo-ořechová bábovka
HankaR. před 5 hodinami
Lečo
Lenka Sedlackova před 5 hodinami
Plněné pečené batáty
evahy před 5 hodinami
Tématické fráze:
štavnaté řízky,
šťavnaté vepřové řízky,
štavnatý řízek,
štavnaté řízky z trouby,
řízky z vepřové pečeně,
řízky z trouby šťavnaté křupavé a bez smažení,
řízky z kotlety,
šťavnatý vepřový řízek,
smažené řízky z kotlety,
jak udělat šťavnaté řízky,
smažený řízek z kotlety,
jak pect řízky,
stavnaty rizek z trouby,
doba pečení řízků,
jak dlouho péct řízky,
šťavnaté vepřové řízky z trouby,
šťavnaté řízky z kotlety,
pečeme řízky,
jak dlouho pect rizek,
štavnaté řízky v troubě
Suroviny:
kýta vepřová,
bujón hovězí,
voda,
máslo,
vejce,
strouhanka,
sůl,
pepř
Komentáře (6)
a 1 hovězí bujon je asi 1 kostka bujonu ?