Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 367 kJ / 1 761 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,64 g |
| Tuky | 140,94 g |
| Vláknina | 7,66 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sodík | 2,42 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 49,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozehřejeme sádlo a na něm zprudka orestujeme maso s nakrájenou slaninou.
Krok 2: Orestované maso osolíme, opepříme, přidáme tymián a bobkový list. Podlijeme vínem a dusíme pod pokličkou.
Krok 3: Když je maso měkké, vyjmeme ho a výpek naředíme vodou.
Krok 4: Do výpeku přidáme rajský protlak a šípkovou marmeládu, dobře promícháme a přivedeme k varu. Do vzniklé omáčky přidáme nakrájený celer a česnek.
Krok 5: Zahustíme škrobem, který si rozmícháme v trošce vody.
Krok 6: Nakonec do omáčky vrátíme kousky masa a ještě pár minut vaříme na mírném plameni. Podáváme s bramborovým knedlíkem nebo s bramborovými noky.
Zveřejněno 20. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králík v šípkové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kDOv
Moje poznámka
Králík v šípkové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kDOv
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 9 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 9 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 11 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 13 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 14 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 4 hodinami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 6 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 6 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 7 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 7 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 7 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 8 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 8 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 8 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 9 hodinami
Tématické fráze:
šipková omačka,
šípková omáčka recept,
králík recepty,
kralik se sipkovou omackou,
šípkový protlak,
králík se šípkovou,
králík recept,
králík na šípková omáčka,
dančí na šipkové omáčce,
šípkový protlak recept,
recepty šípková omáčka,
šípková omáčka ze sipku,
šípkova omáčka k masu,
recept sipkova omáčka,
recept na šípkovou omáčku,
šípková omáčka s králíkem,
recepty z králíka,
dančí maso na šípkové omáčce,
králík na omáčku,
králík na se šípkovou omáčkou
Suroviny:
králík,
sádlo,
slanina,
tymián,
bobkový list,
pepř,
sůl,
víno červené,
protlak rajčatový,
marmeláda šípková,
celer řapíkatý,
česnek,
škrob bramborový
Komentáře (15)