Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Roláda z červené řepy

Řepná roláda je barevná, jemná a chuťově vyvážená. Z pečeného plátu z červené řepy, vajec a sýra vznikne základ, který se naplní česnekovým krémem, posype pažitkou a stočí do efektního předkrmu, který na stole zaujme na první pohled.

Hodnocení receptu je 5,0 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aanet3

Středně náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 90 min bez doby chlazení

120 min (30 min příprava + 90 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 624 kJ /
1 344 kcal
Bílkoviny68,59 g
Tuky89,68 g
Vláknina17,32 g
Cholesterol 665 mg
Sodík 1,70 g
Sůl3,94 g
Sacharidy62,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvařenou a oloupanou řepu nastrouháme najemno. Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na oleji dozlatova. Přidáme nastrouhanou červenou řepu, dochutíme provensálským kořením, prolisovaným česnekem, solí a pepřem. Krátce prohřejeme, stáhneme z ohně a necháme vychladnout. Krok 3: Do vychladlé směsi vmícháme dva žloutky, nastrouhaný sýr, mouku a promícháme. Krok 4: Z bílků ušleháme sníh, který opatrně vmícháme do směsi. Krok 5: Hotovou směs rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme na 180 °C zhruba 20 minut. Krok 6: Mezitím si připravíme náplň z pomazánkového másla, másla, sýru, utřeného česneku a jogurtu. Vše dobře vyšleháme. Krok 7: Náplň klademe na upečený a vychladlý plát, posypeme pažitkou a placku zarolujeme do rolády. Dáme na hodinu do ledničky. Krok 8: Podáváme nakrájené na plátky s pečivem.

TIP: Inspirace na slané krémy

Zveřejněno 25. 2. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Roláda z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MoNm

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Roláda z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MoNm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Řepu mám také ráda a nenapadlo mě že jde i roláda,určitě vyskouším a dám foto.:yes::yes::yes::yes:

vyzkoušela jsem - výtečnéatamatej@seznam,cz

Teeeda :-O to je skvelý nápad,vyskúšam:-K:yes:

Za tu složitou přípravu výsledek nestojí, není to špatné,ale taky ne nějak extra výborné...:-// Čekla jsem víc...

Parádní nápad.:yes::yes:

děkuji :-K jsem ráda, že jí někdo prubnul:yes:

Ženyyyy!!!Luxuuuuuus!!!!

přidala jsem tam tři taveňáky a bílýho jogurtu půlku kelímku teda....
ale opravdu mňamkaaa, osvěžující lehká a přesto zasytí, jako malá studena večeře nebo předkrm olizujem se od největšího po nejmenší;-) :)))
je toho hodně ale pořád se courá do lednice takže večer nic nezbyde

děkujeme Anet!!!!!

děkuji a nezapomeňte přidat fotečky ;-)

bezvadné, já totiž na červené řepě ujíždím, vyzkouším, bod zasloužený:-O:-O:-)):yes::yes:

Anetko, velice hezká roláda. Červenou řepu mám moc ráda, vyzkouším;-)

hoj ty štědrý večere, ty tajemný... co to kecám:-O hoj ty jídlo barevné, ty papání pěkné...:-p bezva nápad:yes::-)

Vypadá hezky barevně;-):yes::-K

Všem vám moc děkuji:-K ....Spagetko dala jsem tam bez příchutě, ale myslím, že když tam dáš jiné, tak nic neskazíš :-) možností a chutí je spousta :-)) .

Pomazánkové máslo asi bez příchuti ne? Anebo se sýrovou příchutí, když tam dáváš sýr? jinak u nás mají teď nádhernou řepu v Albertu, takže si udělám zásobičky, těch receptů už je u dost ;-):-p:yes::yes:

Velmi netradiční roláda, ale parádní:-p:yes:

Moc zajímavé a povedlo se ti to. Super!!+10

:yes::-*krásně vypadá a nápad vynikající:-K:-K:-K

:-p krásný nápad:yes::-K

Anetko super:yes::yes:To se Ti opravdu povedlo a moc se mi tento recept líbí:-K+9:-p:yes:

Anet, nádhera!:yes:

Hezké to máš, to budou návštěvy koukat :yes::-p +7

To rozhodně vyzkouším, super nápad!:yes:

Krásný nápad :-O:-p:yes::yes:

Krása :-K:yes: +5

bezvadné... moc hezky to vypadá:yes::yes::-)

Anetko, roláda je nádherná, je to super nápad:yes::-p+4

Tématické fráze:
červena řepa recepty, recepty z cervene řepy, cervena repa, rolada z repy, červená řepa recept, placky z červené řepy, recepty na červenou řepu, červena řepa-recepty, červena řepa-recepty, dort z červené řepy albert, predkrm z cervene repy, peceme z cervene repy, rolada s řepy, červená roláda, náplň z červené řepy, roláda s červenou řepou, recept z červené řepy, roláda s cervene recepty, z řepy roláda, sýrová roláda s červená řepa

Suroviny:
řepa červená, sýr tvrdý, mouka hladká, vejce, cibule červená, olej olivový, koření provensálské, česnek sušený, pepř mletý, sůl, pomazánkové máslo, sýr tavený, jogurt bílý, máslo, česnek, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu