Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 137 kJ / 2 184 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 13,81 g |
Tuky | 192,50 g |
Vláknina | 38,25 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 90 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 90,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Korenie,cesnak, pokrájanú cibuľu, nadrobno pokrájaný zázvor, papriku, nadrobno pokrájaný tymian dáme do mažiara a rozmliaždime.
Krok 2: Pridáme šťavu z citróna, soľ a olivový olej a premiešame. Zmesou potrieme prasiatko.
Krok 3: Pečieme veľmi pomaly na drevených paliciach pod ktorými je pahreba. Doba pečenia by mala byť asi 35 minút na 1 kg.
Krok 4: Pri podávaní využijeme svoju fantáziu, napr. do očí olivy...
Krok 5: Podávame so zeleninou a opečenými zemiakmi alebo hranolkami.
Zveřejněno 29. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené prasátko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q1nG
Moje poznámka
Pečené prasátko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q1nG
Nejnovější recepty
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 2 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 3 hodinami
Rychlá fazolová směs s klobásou, kukuřicí a rajčaty
Přidáno před 6 hodinami
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 21 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 21 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno 29. 8. 2025 16:01:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 55 minutami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 2 hodinami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 2 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 2 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 2 hodinami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 2 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 5 hodinami
České buchty
Martas6 před 5 hodinami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 5 hodinami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 5 hodinami
Tématické fráze:
grilované sele recept,
grilované prase,
prase na grilu recept,
pecene sele,
pečení prasete,
recept na grilované sele,
grilované prase recept,
sele na grilu recept,
pečené sele recept,
sele na gril recept,
jak upect prase,
pečené selátko,
grilovane sele,
recept na marinádu na pečené sele,
recept na grilované prase,
prase na gril recept,
pečené sele cena,
jak se peče prase,
recepty na grilovane sele,
grilovane prasa
Suroviny:
prasátko,
sůl,
pepř,
koření nové koření,
pepř zelený,
česnek,
ořech muškátový,
skořice mletá,
zázvor čerstvý,
cibule,
paprika,
chilli,
šťáva citronová,
tymián,
olej olivový
Komentáře (13)
Chcem ist piect male prasiatko cca 11kg, neviem ci ho mam zabalit do alobalu a opekat, alebo nezabalovat, ale ja ho oriezat nechcem. kto ma skusenosti a vedel by mi dat vzacnu radu????
Diky
Nic proti receptu či autorovi..., ale takto malé selátko péci zdá se mi přinejmenším podivné
Prase se z hlavou péci nemá
Mozek teplem pracuje, maso jím zasmrádne a máte po takovéto lákavé pečínce
Hlava na seleti nemá jiný účel než jen dekorativní, mnohem více ji zhodníte, když si ovar z ní uvaříte
Fotečka je