Name: Polévka z houbiček
Ingredients: 300 g čerstvých hříbků nebo žampionů; 1 lžíce másla; 2 lžíce zelené petrželky; 2 lžíce hladké mouky; 8 palic chřestů; 1 l máslového vývaru

Kuchařka: erca35

Polévky 5 názorů

Suroviny

300 g čerstvých hříbků nebo žampionů
1 lžíce másla
2 lžíce zelené petrželky
2 lžíce hladké mouky
8 palic chřestů
1 l máslového vývaru

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Chřest nakrájíme na špalíčky a vaříme v masovém vývaru 5 minut.
Houby nakrájíme na tenké plátky, osolíme, opepříma, přidáme petrželku a podusíme na másle.
Zaprášíme hladkou moukou, zalijeme polévkou s chřestem a 10 minut povaříme.

Kuchařka: erca35

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Polévka z houbiček

Ivana Ch
2. 6. 2010 05:51:33

Odpovědět
erca35(autor receptu)
30. 12. 2009 14:27:45

Gabina-já to dělám takhle, ale možná by to šlo taky

Odpovědět
Gabina
30. 12. 2009 01:00:10

Nemá tam být spíš masový vývar

Odpovědět
BARRINEK
29. 12. 2009 19:30:06

Hříbky nejsou houbičky ale houby

Odpovědět
Patricie
29. 12. 2009 19:23:54

Tenhle recept si uložím a určitě vyzkouším. Houby a chřest, to je moc pěkná kombinace.

Odpovědět