){kind=small}
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 326 kJ / 317 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,65 g |
| Tuky | 12,60 g |
| Vláknina | 4,95 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodík | 59 mg |
| Sůl | 0,11 g |
| Sacharidy | 40,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prosím – berte suroviny jako orientační, záleží na velikosti brambor a podle nastrouhaného množství přidáme smetany…Prostě, kolik nastrouháte, tolik sníte.
Krok 2: Syrové brambory nastrouháme na struhadle (musí být tenké). Přidáme sůl, pepř, koření, cibulku a rukou důkladně promícháme (promneme) se smetanou, aby se dostala všude a plátky nezůstaly slepené.
Krok 3: Formičky na mufiny vytřeme lehce olejem, vyložíme pásky z pečícího papíru (viz foto-upečené brambůrky půjdou pěkně vydělat) a důkladně natlačíme plátky brambor i boky, co nejvíce tam vleze. Zalijeme smetanou, co zůstane.
Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě na 200 st. asi 45min. (záleží na druhu brambor-každý si pohlídá, příp. před koncem zkusíte, zda jsou brambory upečeny).
Krok 5: Brambory mají zůstat křupavé, proto je smetany jen opravdu na promíchání bramborových plátků.
Krok 6: Brambory můžete také přidat k pečenému masu do trouby 45min. před koncem pečení.
Přílohové brambory můžete dělat pokaždé jinak, např. přidat jiné koření, česnek, parmezán, slaninu.
Přílohové brambory můžete dělat pokaždé jinak, např. přidat jiné koření, česnek, parmezán, slaninu.
Zveřejněno 23. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Přílohové brambory JJ (jednoduše a jinak)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4Vz6
Moje poznámka
Přílohové brambory JJ (jednoduše a jinak)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4Vz6
Nejnovější recepty
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Rychlé zapečené rizoto z jedné misky
Přidáno před 4 hodinami
Kotlety s pórkem
Přidáno před 8 hodinami
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno před 8 hodinami
Kakaový krém s tvarohem a chia semínky
Přidáno před 21 hodinami
Rybí salát s rybičkami z listového těsta
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký jablkový koláč
lunav1 před 11 minutami
Domácí krtkův dort
Dada111 před 21 minutami
Pečené kuře s nádivkou
Jabren před 44 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
Birkyxxx před 46 minutami
Hrnková bábovka
Birkyxxx před 47 minutami
Makovník I.
Birkyxxx před 48 minutami
Kynuté rohlíčky plněné zelím a uzeným masem
Jan Nemec před 53 minutami
Dančí kýta na smetaně s karlovarským knedlíkem
bleck před 1 hodinou
Buchtičky s krémem
KaterinaRimanova před 1 hodinou
Jednoduché Margot řezy
klara.pohludkova16 před 1 hodinou
Tématické fráze:
přílohové brambory,
brambory jako příloha jinak,
brambory přílohové,
recept na přílohové brambory,
formička na brambory,
formičky na brambory,
kolik brambor na porci,
přílohové brambory recept,
přílohové brambory se smetanou,
recepty z brambor,
tv paprika recepty vaříme s billem,
kolik je porce brambor,
výtečné brambory v troubě,
brambory jinak,
kolik brambor na dietu,
přílohovébrambory,
formičky na pečení brambor,
recept na brambory přílohové,
přílohové letní saláty,
vaříme s billem recepty
Suroviny:
brambory,
smetana,
sůl,
pepř,
kurkuma,
bazalka čerstvá,
cibulka jarní,
parmazán,
olej,
pečící papír
Komentáře (26)
Máš je pěkně opečené, to mám ráda, když to křupe
Já taky nějak moc neskládala, ale když se jen vyloží boky, tak to po upečení cosi vytvoří a díky smetaně (nebo i sýru) drží pohromadě. To ale není důležité, hlavně, že jsi nebyla zklamaná
Díky jahoda
Já to dělala přesně podle mistra Billa
Hlavně dobře napěchuj na sebe, aby plátky pěkně držely fazónku a je dobré vyložit boky - potom to dělá tu květinku