Spenatova polevka s parmezanem

Name: Spenatova polevka s parmezanem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8 osob
Ingredients: 1 pórek; 4-5 lžíce olivového oleje; 1 brambora oloupaná a nastrouhaná nahrubo; 850 ml kuřecího vývaru; špenát (nebo 3/4 baleni mražených špenátových listů Bonduelle); sůl; pepř; 1 kelímek smetany na vaření pokojové teplotě; 5 lžíce parmazánu

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Corall+Emmy 30.9.2006

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Spenatova polevka s parmezanem, Hotovo — Hotovo

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Porce: 8 osob

1 1 pórek

4-5 lžíce 4-5 lžíce olivového oleje

1 1 brambora oloupaná a nastrouhaná nahrubo

850 ml 850 ml kuřecího vývaru

špenát (nebo 3/4 baleni mražených špenátových listů Bonduelle)

sůl

pepř

1 kelímek 1 kelímek smetany na vaření pokojové teplotě

5 lžíce 5 lžíce parmazánu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 378 kJ / 1 285 kcal
Bílkoviny	34,75 g
Tuky	116,99 g
Vláknina	1,10 g
Cholesterol	135 mg
Sodík	1,02 g
Sůl	2,50 g
Sacharidy	22,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z pórku odkrojte ovadlé části, důkladně jej omyjte a pak celý nakrájejte. Krok 2: Podélné ho rozkrojte a nakrájejte na půlměsíčky. Krok 3: V širším hlubokém hrnci rozpalte olivový olej a opečte pórek doměkka (zhruba 5 minut). Krok 4: Přidejte bramborů a opékejte dalších 5 minut. Krok 5: Vlijte 850ml kuřecího vývarů a vartě deset minut. Pak přihoďte špenátově kostky a nechte je úplně rozpustit. Krátce povařte. Krok 6: Stáhněte plamen a vše rozmixujte tyčovým mixérem. Přilijte smetanu, promíchejte, osolte a opepřete. Krok 7: Před podáváním vmíchejte parmezán a ještě jim jednotlivé porce posypte. Pozor rychle se rozpouští.

Z pórku odkrojte ovadlé části, důkladně jej omyjte a pak celý nakrájejte.
Podélné ho rozkrojte a nakrájejte na půlměsíčky.
V širším hlubokém hrnci rozpalte olivový olej a opečte pórek doměkka (zhruba 5 minut).
Přidejte bramborů a opékejte dalších 5 minut.
Vlijte 850ml kuřecího vývarů a vartě deset minut. Pak přihoďte špenátově kostky a nechte je úplně rozpustit. Krátce povařte.
Stáhněte plamen a vše rozmixujte tyčovým mixérem. Přilijte smetanu, promíchejte, osolte a opepřete.
Před podáváním vmíchejte parmezán a ještě jim jednotlivé porce posypte. Pozor rychle se rozpouští.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 6. 2012

Poznámka autorky Corall+Emmy 30…

Zdroj- Apetit online

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Spenatova polevka s parmezanem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j56B

Cuketová polévka s parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Špenátová polévka Videorecept

Špenátová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 50 min

Květáková polévka s parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 30 min

Špagety se špenátovým pestem a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivana K. 20 min

Těstoviny carbonara s parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

chute-sveta.cz 25 min

Knedlík s vejci a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 10 min

Zobrazit více

Plnene papriky masem a ryzi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Corall+Emmy 30.9.2006 90 min

Špenátový nákyp se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Corall+Emmy 30.9.2006 30 min

Fenyklovy salat s mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Corall+Emmy 30.9.2006 10 min

Muffins z jablecneho pyre

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Corall+Emmy 30.9.2006 40 min

Čínské kuře-Kung-pao

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Corall+Emmy 30.9.2006

Plněný lilkový kabátek v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Corall+Emmy 30.9.2006 60 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninová jídla
Zeleninové polévky

Oběd
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Restování

Moje poznámka

Spenatova polevka s parmezanem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j56B

Náhodný recept

Podmáslová zelňačka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Focaccia bez hnětení

Přidáno před 2 hodinami

Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem

Přidáno před 2 hodinami

Nakládaný zrající sýr

Přidáno před 3 hodinami

Ořechové vánoční stromečky

Přidáno před 5 hodinami

Vánoční utopenci

Přidáno před 6 hodinami

Anýzové sušenky

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

tejaja 12. 6. 2012 14:20

1974andrea: Andrejka, všetko, čo uvaríš zo špenátu, sa dá aj z mangoldu.

Anna Kocikova 12. 6. 2012 13:46

Corall+Emmy 30.9.2006 12. 6. 2012 11:20

Andrea- urcite jo. Je fakt moc dobra, ne jako ze skolni jidelny.Dokonce i dcera to snedla

1974andrea 12. 6. 2012 11:17

Ta by šla i z mangoldu, viď

.Vypadá moc dobře

Corall+Emmy 30.9.2006 přidala novou fotografii! 12. 6. 2012 10:48

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Uctěte návštěvu spirálami z párků a těsta. Podle videonávodu budou hned hotové Hodnocení 7×

Uctěte návštěvu spirálami z párků a těsta. Podle videonávodu budou hned hotové

Velký test větrníků v Praze: Pod dohledem šéfcukrářky jsme našli skvělý za 69 Kč a tři překvapení. Známé firmy zklamaly

Vyzkoušeli jsme nové menu u Radka Kašpárka: Nepřekonatelná žebra i hedvábná bramborová kaše aspirují na Michelina

Kačenky, mandolety a pasianz: Prvorepublikové cukroví, které si zaslouží velký comeback

Tradiční marokánky plné ovoce a mandlí: Chutnají božsky a díky fíglu se lžičkou se neroztečou

Kokosové pracny: Nejjednodušší cukroví s vůní a chutí kokosu je hned měkké a vydrží vláčné až do Silvestra

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak správně uvařit brambory do štědrovečerního salátu? Otestujte se, zda solíte ve správný čas či používáte vhodný typ

Kačenky, mandolety a pasianz: Prvorepublikové cukroví, které si zaslouží velký comeback

Když na Mikuláše prší, zima lidi hodně zkruší: Lidové pranostiky na prosinec napoví, jaký bude příští rok

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

jtrecepty před 10 minutami

Špikovaná vepřová pečeně po bratislavsku

Jan Nemec před 45 minutami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Scarlet2 před 1 hodinou

Klasický ruský boršč Videorecept

Klasický ruský boršč

Ketynna před 2 hodinami

Bramborové dukátky

trdlo před 2 hodinami

Houbovka od babičky

magdalenka před 2 hodinami

Hubník

magdalenka před 2 hodinami

Mleté maso na zelí

zenikar před 2 hodinami

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

Ajkad před 3 hodinami

Skořicový pletenec (Estonský kringel) Videorecept

Skořicový pletenec (Estonský kringel)

MoniTom před 3 hodinami

Tématické fráze:
spenatova polevka, špenátová polévka apetit, špenátová polévka s parmazánem, recept špenátová polévka, spenatova polevka s parmesanem, spenatova polevka v originalnim vyvaru, špenátová polévka se smetanou posypana parmazanem, spenatova polevka bez lepku, spenatova polevka s cockou

Suroviny:
pórek, olej olivový, brambory, vývar kuřecí, špenát, sůl, pepř, smetana na vaření, parmazán

Naposledy jste si prohlédli

Spenatova polevka s parmezanem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Corall+Emmy 30.9.2006 30 min

Kuře po myslivecku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bahula 70 min

Fermentované ovesné vločky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Klariska

Pudinkový koláč dvou chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

katyvypl 60 min

Kokosový moučník s ornamenty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton

Spenatova polevka s parmezanem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Corall+Emmy 30…

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Víte, jak správně uvařit brambory do štědrovečerního salátu? Otestujte se, zda solíte ve správný čas či používáte vhodný typ

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak správně uvařit brambory do štědrovečerního salátu? Otestujte se, zda solíte ve správný čas či používáte vhodný typ