Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 490 kJ / 1 790 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 155,56 g |
Tuky | 50,95 g |
Vláknina | 124,74 g |
Cholesterol | 305 mg |
Sodík | 2,91 g |
Sůl | 6,40 g |
Sacharidy | 127,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety osušíme, lehce osolíme, opepříme, zakápneme citronovou šťávou a necháme chvíli odpočinout.
Krok 2: Mezitím si nakrájíme všechnu zeleninu.Žampiony na širší plátky, řapíky celeru, cibuli a česnek na tenké půlkolečka a obě papriky na drobné kostičky.
Krok 3: Do větší pánve si dáme rozehřát máslo na které vložíme odpočaté filety a necháme prudce po obou stranách zatáhnout.
Krok 4: Přidáme pokrájenou zeleninu, chilli omáčku, podlijeme 1dl horké vody a pod poklicí na mírném plameni dusíme 15minut.
Krok 5: Poté poklici odstraníme, puštěnou šťávu na silnějším plameni zredukujeme na námi požadovanou hustotu a dle potřeby přisolíme.
Podáváme s vařenými bramborami, posypané čerstvou petrželkou.
Podáváme s vařenými bramborami, posypané čerstvou petrželkou.
Zveřejněno 14. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pangasius v zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZvX8
Moje poznámka
Pangasius v zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZvX8
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Chlupaté knedlíky z cukety
Přidáno před 18 hodinami
Restovaná směs lilků se zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Nepečený jahodový dortík
Přidáno před 20 hodinami
Vrabec moravskočeský
Přidáno 14. 7. 2025 14:54:25
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno 14. 7. 2025 06:30:03
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička na hříbkách v papiňáku, zjemněná smetanou
Sahula před 5 hodinami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
Sahula před 5 hodinami
Lenčiny zapečené cuketové lodičky
Helen.salemiynah před 6 hodinami
Toustový chleba z pekárny
Hagne před 8 hodinami
Šťávička za studena dělaná
cybermis před 8 hodinami
Kinder mléčný řez se šlehačkou a kondenzovaným mlékem
Miskaaaaa před 10 hodinami
Játrové knedlíčky do polévky
Zuzanka2309 před 10 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 11 hodinami
Tvarohová bublanina
tamarit před 12 hodinami
Salát Coleslaw
LA.63 před 12 hodinami
Tématické fráze:
pangasius na zelenině,
pangas na zelenině,
pangacius jíst nebo ne,
recepty pangasius na zelenině,
pangasius recepty,
pangas recepty,
pangacius na zelenině,
filety na zelenině,
pangas recept,
recept na pangase na zelenině,
panganius na zelenine,
pangas zelenina,
pangasius na zelenině recepty,
recept na panganius se zeleninou,
pangas se zeleninou,
pangasius recept,
pangasius recepty na zelenine,
recepty z pangase,
cejn na zelenině,
pangasius
Suroviny:
pangasius,
máslo,
žampióny,
česnek,
cibule červená,
celer,
omáčka sladká,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
sůl,
pepř mletý,
šťáva citronová,
petrželka zelená
Komentáře (19)
krásný recept i fotka +5
Jani,víš,že já,když už u toho sporáku musím"čučrlíkovat"tak ten postup už zrovna nafotím(poku mám nabitý foťák),ať je to přehlednější hlavně pro Ty,jako jsem já