Labužnický králík na smetaně
Jemné pečené králičí maso s bramborovou kaší a smetanovou omáčkou, bude favoritem pro víkendové vaření. Nenáročnost surovin, jednoduchá příprava a přesto si dokonale pochutnáte. Jako doplněk můžeme podávat listový nebo ledový salát.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 381 kJ / 2 003 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,01 g |
| Tuky | 201,54 g |
| Vláknina | 3,21 g |
| Cholesterol | 569 mg |
| Sodík | 3,88 g |
| Sůl | 9,50 g |
| Sacharidy | 33,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: V kastrůlku rozehřejeme máslo, přidáme koření a sladkou mletou papriku.
Krok 2: Necháme provonět a vmícháme hořčici.
Krok 3: Králíka vložíme do pekáče a potřeme teplou marinádou.
Krok 4: Zakryjeme fólií a necháme do druhého dne v lednici odležet.
Krok 5: V troubě pečeme králíka ze začátku přikrytého alobalem asi 45 minut.
Krok 6: Následně přidáme k masu osolenou smetanu, necháme odkryté a dopečeme. V průběhu pečení potíráme výpekem. Jako příloha je vhodná bramborová kaše.
Zveřejněno 24. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Labužnický králík na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RloK
Moje poznámka
Labužnický králík na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RloK
Nejnovější recepty
Drážďanská štóla
Přidáno před 1 hodinou
Vanilkové rohlíčky podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 2 hodinami
Bulgurové rizoto
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí prsa, pečená zelenina a vejce (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 15 hodinami
Focaccia bez hnětení
Přidáno před 19 hodinami
Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Labužnický králík na smetaně
LumirDavid před 1 hodinou
Brokolice v nivové omáčce
zpravodaj1 před 7 hodinami
Chleba z celozrnné mouky a ovesných vloček
zpravodaj1 před 8 hodinami
Teplý salát z pekingského zelí s kuřecím masem
zpravodaj1 před 8 hodinami
Tvarohová štola
janatka před 9 hodinami
Rychlá kompotová buchta
brtna před 10 hodinami
Jablková bábovka - výborná a jednoduchá
bohdana před 11 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
HonzaR před 11 hodinami
Tématické fráze:
králík na smetaně,
králík na smetaně recepty bezkonkurenční,
králík na smetaně recept,
recept králík na smetaně,
recepty králík na smetaně,
pečený králík na smetaně,
recept na králíka na smetane,
dušený králík na smetaně,
recept králik na smetaně recept,
králík na smetaně recepty,
kraliknasmetane,
recept na králíka,
králík recepty na smetaně,
králíkna smetaně,
králík na smetaně,
králík recepty,
kralik na smotane,
králík recepty bezkonkurenční,
krlk na smetan,
recept z kralika
Suroviny:
králík,
koření grilovací,
paprika sušená sladká,
hořčice plnotučná,
máslo,
smetana ke šlehání,
sůl
Komentáře (25)