Oříškový dort s karamelovou šlehačkou
Ořechy a karamel, to jsou dva komponenty, které spolu tvoří dokonalé duo. Tento dort je složen z ořechového nadýchaného piškotu, který je proložen lahodnou karamelovou šlehačkou. Dozdobit jej pak můžete třeba strouhanou čokoládovou tyčinkou.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 756 kJ / 3 766 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,58 g |
| Tuky | 297,38 g |
| Vláknina | 8,61 g |
| Cholesterol | 2,05 g |
| Sodík | 808 mg |
| Sůl | 2,24 g |
| Sacharidy | 179,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kondenzované mléko dáme vařit do kastrůlku s vodou, abychom docílili jeho zkaramelizování. Zabere to asi 2-3 hodiny.
Krok 2: Bílky ušleháme spolu s cukrem na pevný sníh. Do sněhu přimícháme žloutky, olej, mouku s práškem do pečiva a ořechy. Těsto vylijeme do vymazané a vysypané dortové formy a dáme péct.
Krok 3: Na krém vyšleháme smetany ke šlehání spolu se ztužovači a přimícháme karamel, který jsme připravili uvařením kondenzovaného mléka.
Krok 4: Hotový vychladlý korpus dvakrát prokrojíme, promažeme krémem a celý dort posypeme nastrouhanou tyčinkou Margot. Dáme vychladit.
Zveřejněno 25. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Oříškový dort s karamelovou šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rBN2
Moje poznámka
Oříškový dort s karamelovou šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rBN2
Nejnovější recepty
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 11 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 12 hodinami
Neapolský salát
Přidáno před 14 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 15 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 16 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosky
veveruska73 před 4 hodinami
Rumové kuličky z tatranek
Petik05 před 5 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Danakoukolova před 7 hodinami
Išelské cukroví
Danakoukolova před 7 hodinami
Vosí hnízda
RNiklova před 8 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy
BinaSa před 8 hodinami
Vánočka Moniky Absolonové
Iricek před 8 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
jitkahot před 8 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
TetianaCherneha před 9 hodinami
Nejlepší marokánky
H33inrich před 9 hodinami
Tématické fráze:
oříškovy dort,
oříškový dort recept,
oříškový korpus na dort,
oriskovy korpus,
oříškový krém do dortu,
recept na oříškový dort,
oříškový korpus dortu,
oříškovy krem na dort,
oříškový krém,
dort oříškový,
oříškový dort s marcipánem,
ořechový dort s karamelovou šlehačkou,
oříškoví dort,
oříškový korpus na dortu,
recept oříškový dort,
ořechový dort se šlehačkou,
řezy s karamelovou šlehačkou,
oříškový šlehačkový dort,
šlehačka se salkem,
dorty oriskovy krem
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
olej,
prášek do pečiva,
ořechy mleté,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
mléko kondenzované,
čokoláda margot
Komentáře (39)
Výýý brďo, vy račte mít pamatováka jako dva sloni
Vzalo mi to fůru času, než jsem ten oný rcp vypátral:
Karamelová šlehačka 1
Recept ještě nebyl hodnocen 4,6Ten karamelový krém, je někde tady, autor Casino , dávám ho do věnečků a větrníků. Balada, a přidám do něj vždycky KL rumu.
Ztužovače jsem použila Dr.Oetker a bez problému, šlehačka krásně ztuhla. Salko karamelové jsem koupila celé hotové, a dala jsem ho do krému celé(nevím jak bych využila někde půlku salka) Takže krému bylo dost i na pomazání vrchu i stran. Jen margotka nestačí jedna, klidně bych použila dvě, aby se zakryl všude krém. Já to ještě posypala kokosem. Jednoduchý recept