Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 466 kJ / 2 023 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,54 g |
| Tuky | 69,35 g |
| Vláknina | 21,95 g |
| Cholesterol | 403 mg |
| Sodík | 1,50 g |
| Sůl | 3,46 g |
| Sacharidy | 257,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme najemno.
Krok 2: Osolíme, přidáme vejce, mouku a zpracujeme v těsto. Těsto nebude řídké a jestli si nebudeme jisti, že je dost tuhé, tak lžičkou vhodíme malý kousek do vařící vody a když se rozvaří, přidáme ještě mouku.
Krok 3: Halušky vhazujeme do většího množství vařící osolené vody. V začátku varu halušky lehce vařechou podebereme ode dna. Asi po čtyřech minutách pozvolného varu zkusíme, jestli už jsou hotové.
Jestli použijeme na přípravu tzv. haluškovač, halušky jsou menší, tak je budeme vařit jen velmi krátce. Po vyplavání na povrch je necháme už jen necelou minutu a vyjmeme je. Krok 4: Pokud jsou halušky uvařené, tak je vybereme do mísy se studenou vodou (aby se neslepily) a pak procedíme a necháme okapat. Krok 5: Cibuli oloupeme, nakrájíme a na sádle osmahneme do sklovita. Přidáme na kostičky nakrájený salám a ještě velmi krátce osmahneme, aby se salám prohřál.
Tvrdý sýr jemně nastrouháme. Krok 6: Do halušek zamícháme osmažený salám s cibulí, rozdělíme na talíře a posypeme sýrem.
Jestli použijeme na přípravu tzv. haluškovač, halušky jsou menší, tak je budeme vařit jen velmi krátce. Po vyplavání na povrch je necháme už jen necelou minutu a vyjmeme je. Krok 4: Pokud jsou halušky uvařené, tak je vybereme do mísy se studenou vodou (aby se neslepily) a pak procedíme a necháme okapat. Krok 5: Cibuli oloupeme, nakrájíme a na sádle osmahneme do sklovita. Přidáme na kostičky nakrájený salám a ještě velmi krátce osmahneme, aby se salám prohřál.
Tvrdý sýr jemně nastrouháme. Krok 6: Do halušek zamícháme osmažený salám s cibulí, rozdělíme na talíře a posypeme sýrem.
Zveřejněno 5. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Halušky s cibulkou a salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PZ54
Moje poznámka
Halušky s cibulkou a salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PZ54
Nejnovější recepty
Avokádová pomazánka
Přidáno před 7 hodinami
Belgické vafle
Přidáno před 13 hodinami
Americké cookies s borůvkami
Přidáno před 16 hodinami
Quiche inspirovaný Herbářem
Přidáno před 17 hodinami
Lehký bramborový salát s čerstvou zeleninou
Přidáno 20. 8. 2025 13:13:34
Nejlahodnější sušené švestky
Přidáno 20. 8. 2025 08:31:46
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dědova dršťková polévka
Zuzanka A před 5 hodinami
Špagety v nivě
Routilka před 7 hodinami
Cuketový koláč s ovocem
Kratule před 7 hodinami
Domácí sekana se sýrem
UnholyKetty před 8 hodinami
Skopové maso v špenátovo - smetanové sťávě
Radovan123 před 9 hodinami
Kynuté vdolečky
Alena Kovarova před 10 hodinami
Fofr broskvový koláč
Morgiana před 10 hodinami
Kefírové muffiny s borůvkami
veronika_straka před 10 hodinami
Tématické fráze:
halušky se zelím a uzeným kluci v akci,
kluci v akci halušky,
brynzové halušky kluci v akci,
vaříme halušky,
halusky na cibulce,
halušky podle kluků v akci,
halusky kluci v akci,
bramborové halušky se špekem,
salám s cibulí,
halušky podle kluků v akci,
vaříme halušky kluci vakci,
recept halusky se spekem,
kluci v akci - halušky,
kluci v akci aspik,
bramborové halušky se salámem,
vaříme se salámem,
halušky recept,
jídlo ze salámu,
bramborové halušky kluci v akci,
halušky se zelím kluci
Suroviny:
brambory,
mouka hladká,
vejce,
voda,
sádlo,
cibule,
salám,
sýr tvrdý
Komentáře (6)