Tvarohové knedlíky s jahodami a borůvkovou zmrzlinou
Jakmile na zahradě dozrají první jahody, nastal čas na tvarohové knedlíky! Sladké plody stačí zabalit do jemného tvarohového těsta, vytvarovat kuličky o velikosti pingpongového míčku a krátce je povařit. V kombinaci s domácí borůvkovou zmrzlinou z nich vytvoříte dokonalou letní pochoutku.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 989 kJ / 714 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,68 g |
| Tuky | 10,26 g |
| Vláknina | 11,30 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 110 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 125,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve den předem připravíme zmrzlinu. Smetanu vyšleháme, přidáme cukr a do směsi vmícháme borůvky. Hmotu naložíme do vhodné nádoby a dáme mrazit do druhého dne.
Krok 2: Z tvarohu, vajíčka, krupice a špetky soli vypracujeme hladké těsto.
Krok 3: To rozdělíme na zhruba 10 kousků, do kterých zabalíme jahody. Knedlíky by měly být o malinko větší, než pingpongový míček.
Krok 4: Knedlíky vložíme do vroucí vody a jakmile všechny vyplavou, jsou hotové.
Krok 5: Pokud nám zbydou jahody, můžeme je rozmixovat s trochou cukru a přelít jimi knedlíky.
Krok 6: Na talíř ke knedlíkům naložíme kopeček zmrzliny, kterou je lépe vyndat z mrazáku zhruba hodinu předem.
Zveřejněno 27. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohové knedlíky s jahodami a borůvkovou zmrzlinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4VO6
Moje poznámka
Tvarohové knedlíky s jahodami a borůvkovou zmrzlinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4VO6
Nejnovější recepty
Sýrové placky
Přidáno před 2 hodinami
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 3 hodinami
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 3 hodinami
Mleté kuřecí kuličky s jablkem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 13 hodinami
Plněné zapečené brambory
Přidáno před 14 hodinami
Dort z listového těsta
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indická čočka s batáty
micurka před 1 hodinou
Celozrnné housky
Manik před 2 hodinami
Margot koláč s jablky
jestedka před 4 hodinami
Zelný salát z červeného nebo bílého zelí
KrisZaezemi před 4 hodinami
Řepánky
Jitkazmecka před 4 hodinami
Zapečené těstoviny s houbami
KrisZaezemi před 4 hodinami
Jablkový křen
cookamater před 4 hodinami
Kuřecí stehna na citrusech
Jan Nemec před 15 hodinami
Kuře na celeru
JanaPav před 16 hodinami
Celerovo-jablečná polévka
JanaPav před 16 hodinami
Tématické fráze:
tvarohove knedliky,
tvarohove knediky,
knedlíky podle martiny gavriely,
knedlíky polité jahodami,
tvarohové knedlíky s jahodovým,
tvarohové jahodové knedlíky,
tvarohové knedlíčky polité jahodami,
tvarohové knedlíky od martiny gavriely,
tarohové knedlíky,
tvarohové knedlíky polité,
jahodové knedlíky,
žahour se zmrzlinou,
jak mrazit knedlíky,
aha recepty,
tvarohové knedlíky podle martiny gavriely,
tvarohové knedíčky polité jahodami,
knedliky gavriely,
jahodové knedlíky recept,
splašená buchta od rebeky,
recepty aha
Suroviny:
tvaroh plnotučný,
krupice dětská,
vejce,
sůl,
jahody,
smetana ke šlehání,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
borůvky
Komentáře (21)