Broskvový koláč s kokosovo-mandlovým tvarohem

Name: Broskvový koláč s kokosovo-mandlovým tvarohem
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: Těsto:; 170 g hladké mouky; 50 g cukru krystal; 20 g čerstvého droždí; 25 g rozpuštěného másla; 1 žloutek; 1 vanilkový cukr; 1 špetka soli; 1 lžička citronového aroma; 4 broskve; 80 ml vlažného mléka; máslo na vymazání; Tvarohová náplň:; 250 g měkkého tvarohu; 1 vanilkový cukr; 1 lžíce cukru krupice; 50 g mandlových lupínků; 50 g strouhaného kokosu; Na žmolenku:; 50 g másla; 2 lžíce cukru krupice; 2 lžíce hrubé mouky; 50 g mandlových lupínků (najemno nasekaných); 50 g strouhaného kokosu

Těsto vonící máslem, vláčná tvarohová náplň, šťavnaté broskve a křupavá zlatavá žmolenka z kokosu a mandlí. To je koláč, který můžete směle servírovat k nedělnímu posezení. Vychutnejte si ho s rodinou či přáteli.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

suslajda

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min bez doby kynutí

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Broskvový koláč s kokosovo-mandlovým tvarohem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 795 kJ / 3 297 kcal
Bílkoviny	83,48 g
Tuky	199,93 g
Vláknina	30,60 g
Cholesterol	449 mg
Sodík	181 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	275,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vlažné mléko, trochu cukru a rozdrobené droždí smíchame a necháme vzejít kvásek. Krok 2: V míse smícháme všechny sypké ingredience. Přidáme žloutek, rozpuštěné máslo, kvásek a vše smícháme. Přeneseme na pomoučený vál a vypracujeme hladké, nelepivé těsto. Krok 3: Přendáme do misky, přikryjeme a necháme 1/2 hodiny kynout. Krok 4: Dále připravíme žmolenku. Do misky dáme máslo, cukr, mouku, mandle, kokos a vše řádně promneme. Krok 5: Připravíme tvarohovou náplň. Dáme do misky tvaroh, cukr, kokos, mandlové lupínky a pořádně promícháme. Krok 6: Koláčovou formu vymažeme máslem. Vezmeme těsto a rukama rozprostřeme do formy. Na těsto rozetřeme tvarohovou náplň. Poklademe nakrájenými broskvemi. Krok 7: Posypeme žmolenkou a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C po dobu 30-45 minut (dle zkušenosti s vlastní troubou).

Vlažné mléko, trochu cukru a rozdrobené droždí smíchame a necháme vzejít kvásek.

Jak připravit kvásek z droždí
V míse smícháme všechny sypké ingredience. Přidáme žloutek, rozpuštěné máslo, kvásek a vše smícháme. Přeneseme na pomoučený vál a vypracujeme hladké, nelepivé těsto.
Přendáme do misky, přikryjeme a necháme 1/2 hodiny kynout.
Dále připravíme žmolenku. Do misky dáme máslo, cukr, mouku, mandle, kokos a vše řádně promneme.
Připravíme tvarohovou náplň. Dáme do misky tvaroh, cukr, kokos, mandlové lupínky a pořádně promícháme.
Koláčovou formu vymažeme máslem. Vezmeme těsto a rukama rozprostřeme do formy. Na těsto rozetřeme tvarohovou náplň. Poklademe nakrájenými broskvemi.
Posypeme žmolenkou a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C po dobu 30-45 minut (dle zkušenosti s vlastní troubou).

TIP: Jak uchovat přebytečnou drobenku

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 8. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Broskvový koláč s kokosovo-mandlovým tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n7p4

Skořicový koláč s kokosovo - mandlovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Kokosovo-pudinkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Jablkový koláč s kokosovo-mandlovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 130 min

Kokosovo-mandlové bonbóny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

chute-sveta.cz 10 min

Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake) Videorecept

Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 75 min

Kokosovo tvarohový koláč - strouhaný Videorecept

Kokosovo tvarohový koláč - strouhaný

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Paprika 70 min

Zobrazit více

Guláš z jeleního masa Videorecept

Guláš z jeleního masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

suslajda 200 min

Hrnkový ovocný koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

suslajda 75 min

Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu Videorecept

Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda 200 min

Osso buco

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

suslajda 150 min

Marinovaný kuřecí steak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda 35 min

Vepřová játra jako minutka Videorecept

Vepřová játra jako minutka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

suslajda 25 min

Zobrazit více

Moučníky
Kynuté moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Kynutí
Ovoce
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Letní recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Pečení
Snadné recepty
Ořechy
Tvaroh

Moje poznámka

Broskvový koláč s kokosovo-mandlovým tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n7p4

Náhodný recept

Biftek z kapra

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jemně pikantní papriky

Přidáno před 1 hodinou

Vepřová pěna z domácí vepřovky

Přidáno před 14 hodinami

Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem

Přidáno před 16 hodinami

Bábovka z karamelového Salka

Přidáno před 17 hodinami

Hořčice z cukety

Přidáno před 17 hodinami

Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

suslajda 3. 8. 2012 05:12

děkuji všen za komentíky

Anna Kocikova 2. 8. 2012 19:11

Krásná sladká nádhera

mysulka 2. 8. 2012 09:49

vypadá moc dobře

mischelinka 2. 8. 2012 06:18

Vypadá dóóbře

nofrona 1. 8. 2012 15:07

senky 1. 8. 2012 13:30

Teda to je to, co mi dnes k tomu kafi v práci ještě chybí

krásný koláček

rebeka 1. 8. 2012 13:24

krásný koláč

někde jsem ten recept zahlídla, ale nevím už kde

suslajda přidala nové fotografie! 1. 8. 2012 13:22

Přečtěte si

Babiččina spíž: Dokonalá švestková povidla zvládnete uvařit i doma, jsou parádně hustá a voní vanilkou a rumem

Jak na nejlepší zálivku na rajčatový salát: Tento poměr surovin zajistí perfektní chuť, která nezklame

Vynikající brownies z pánve: Naučte se postup podle videonávodu Hodnocení 48×

Vynikající brownies z pánve: Naučte se postup podle videonávodu

Jak na domácí vegetu? Vynikající kořenicí směs bez éček si zvládnete připravit sami a zužitkujete do ní i úrodu ze zahrádky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Brownies: Čím více je tento zákusek, plný kakaa a čokolády, hořký, tím je lepší Hodnocení 6×

Brownies: Čím více je tento zákusek, plný kakaa a čokolády, hořký, tím je lepší

Nejnovější články

KVÍZ: Umíte vyslovit názvy jídel, která se objevují v českých restauracích? Ověřte si své jazykové dovednosti

Pět tipů, jak na dozrávání rajčat: Pomůže alobal, správné zaštipování i mírný stres

Jak na domácí vegetu? Vynikající kořenicí směs bez éček si zvládnete připravit sami a zužitkujete do ní i úrodu ze zahrádky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohová bábovka od Dity P.

chameleon před 1 hodinou

Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)

AndreaMachacova před 12 hodinami

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

vladhn před 15 hodinami

Cuketová krémová polévka

eva.kortanova.ez@volny.cz před 16 hodinami

Croissanty s nuttelou

hustaliska před 17 hodinami

Linecké sušenky

Mummy46 před 17 hodinami

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou Videorecept

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

GabinaMraz před 18 hodinami

Tématické fráze:
broskvový koláč, tvarohovo broskvový koláč, tvarohový broskvový koláč, broskovy kolac s tvarohem, tvarohový koláč, recepty s mandlovým máslem, kokosky s tvarohem recept, kokosový koláč s broskvemi, tvarohový koláč s broskvemi, kynuty kolac broskvovy, apetit - žemlovka s jablky a tvarohem recept, broskvové koláčky, broskový koláč tvaroh, koláč s broskvemi, koláč kokosový, tvarohový koláč s kokosem, buchta tvarohem a broskvemi a s kokosem, koláč s tvarohem, broskvový koláč apetit, broskový tvarohový koláč

Suroviny:
mouka hladká, cukr krystal, droždí čerstvé, máslo, žloutek, cukr vanilkový, sůl, citronové aroma, broskve, mléko, máslo, tvaroh měkký, cukr vanilkový, cukr krupice, lupínky mandlové, kokos strouhaný, máslo, cukr krupice, mouka hrubá, lupínky mandlové, kokos strouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Broskvový koláč s kokosovo-mandlovým tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda 60 min

Špaldové tyčinky s lněným semínkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Nutrice

Zeleninové sabdží s mangoldem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 40 min

Sýrový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pelda

Briošky - ježci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Broskvový koláč s kokosovo-mandlovým tvarohem

Suroviny pro 1 kus

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (8)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji