Cuketová kolečka s překvapením
Cuketová kolečka plněná směsí sýra, anglické slaniny a vajec sice obalíme v klasickém trojobalu, ale místo smažení je rozložíme na pečicí papír a upečeme. Každé kolečko získá dokonale křupavý povrch a po zakousnutí odhalí lahodnou náplň.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 193 kJ / 1 002 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,58 g |
| Tuky | 84,53 g |
| Vláknina | 4,45 g |
| Cholesterol | 979 mg |
| Sodík | 1,81 g |
| Sůl | 4,39 g |
| Sacharidy | 14,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu nakrájíme na půl centimetru tlustá kolečka, která osolíme.
Krok 2: Tvrdý sýr nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle.
Krok 3: Slaninu nakrájíme na malé kostičky.
Krok 4: Sýr a slaninu dáme do misky, přidáme jedno vejce, utřený česnek, sůl a promícháme.
Krok 5: Do středu jednoho cuketového kolečka naneseme náplň a přiklopíme druhým kolečkem. Takto naplníme všechny.
Krok 6: Plněná cuketová kolečka postupně obalíme v hladké mouce, poté ve dvou rozšlehaných vejcích s nasekanou petrželkou a solí a nakonec ve strouhance.
Krok 7: Kolečka rozložíme na plech s pečicím papírem, zlehka pokapaný olejem. Poté kolečka jemně zakápneme olejem i po povrchu.
Krok 8: Pečeme na 180 °C zhruba 15 minut nejprve z jedné strany, potom otočíme a dopečeme dozlatova i z druhé strany.
Krok 9: Podáváme se šťouchanými brambory a zeleninovým salátem.
Zveřejněno 3. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová kolečka s překvapením
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rVk2
Moje poznámka
Cuketová kolečka s překvapením
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rVk2
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 3 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 4 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 4 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 4 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 11 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 24 minutami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 32 minutami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 1 hodinou
Těsto na pizzu
[email protected] před 2 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 2 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 3 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 3 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 3 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 3 hodinami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Fitulka před 3 hodinami
Tématické fráze:
cuketové receptz,
receptz z cukety,
receptz s cuketou,
cukety receptz,
s receptz,
receptz na cuketu,
receptz ha maslovou cuketu,
cuketová náplň,
recepty s cuketou a patizonem,
ceketová kolečka
Suroviny:
cuketa,
slanina anglická,
sýr tvrdý,
česnek,
petrželka,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka,
olej olivový,
sůl
Komentáře (25)
Máš to OK
Ostatním moc děkuji, že jste se u mého receptu zastavily a kladně hodnotily
Ale určitě vyzkouším s patizonem, z toho řízečky hodně můžeme
Nápad té výplně se mi moc líbí, určitě vyzkouším
Ivet, to se mi mocinky zamlouvá