Palačinky se švestkami a sněhovou čepicí
Proměňte klasické palačinky na luxusní dezert. Po naplnění dušenými švestkami je potřete sněhem z bílků a zapečte. Výsledek vás překvapí nejen chutí, ale i vzhledem. Sníh v troubě zpevní, mírně zezlátne a vytvoří na povrchu palačinek chutnou vrstvu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 667 kJ / 1 115 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 47,97 g |
Tuky | 22,14 g |
Vláknina | 18,00 g |
Cholesterol | 533 mg |
Sodík | 457 mg |
Sůl | 0,93 g |
Sacharidy | 163,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Švestky umyjeme, vypeckujeme. Pokrájíme na dílky a krátce podusíme na víně nebo vodě s kouskem máty a cukrem do poloměkka. Pomocí sítka vyjmeme a necháme odkapat.
Krok 2: Připravíme palačinkové těsto z mléka, mouky, vajec a špetky soli a na oleji usmažíme tenké palačinky.
Krok 3: Ušleháme tuhý sníh z bílků, zašleháme vanilkový cukr a větší část šťávy ze švestek (část šťávy použijeme na zdobení talíře).
Krok 4: Každou palačinku naplníme švestkami a uložíme na mírně pomaštěný plech. Povrch každé palačinky potřeme sněhem, a vše dáme na 15 minut zapéct do trouby vyhřáté na 170 °C.
Zveřejněno 24. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Palačinky se švestkami a sněhovou čepicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zr0R
Moje poznámka
Palačinky se švestkami a sněhovou čepicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zr0R
Nejnovější recepty
Pohanka s jablky
Přidáno před 14 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 16 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 19 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kečup
Baruska. před 1 hodinou
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 5 hodinami
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 12 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 12 hodinami
Krenex
dragomirac před 14 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 14 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 14 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 14 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 15 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 15 hodinami
Tématické fráze:
palačinky se švestkami,
sněhová čepice,
snih na palačinky,
palačinkyse švestkami,
zapekane palacinky zo snehom,
recept palačinky se švestkami,
palačinky se sněhem,
zapecene palacinky se svestkami,
palačinky recept se snehem,
palacinky recept ze sněhem z bilku,
švestkove recepty palačinky,
zapečené palačinky se švestkami.,
recept švestky palačinky,
recept na palacinky se svestkami,
palacinky se sladkym snehem,
palačinky s marmeládou zapečené se sněhem,
zapékané palačinky se švestkami,
zapečené palačiny se švestkami,
zapečené palačinky se sněhovou čepičkou,
koliko se cepici tope
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
vejce,
sůl,
švestky,
máta,
víno,
cukr,
bílek,
cukr vanilkový,
švestky,
olej
Komentáře (11)