Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Uzená rolka plněná kuřecím masem na celeru v PH

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Náročný

Doba přípravy 240 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 210 min

240 min (30 min příprava + 210 min tepelná úprava)

Uzená rolka plněná kuřecím masem na celeru v PH, naservírováno....
naservírováno....
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 5

5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 599 kJ /
621 kcal
Bílkoviny100,48 g
Tuky21,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 325 mg
Sodík 4,31 g
Sůl10,00 g
Sacharidy6,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uzené maso omyjeme, uděláme do něho zářezy podle porcí- maso nařízneme do 2/3 a nedořízneme úplně -viz fotka! Krok 2: Do zářezů vložíme plátek debrecínské slaniny a plátek nebo kousky kuřete, proti sobě zapíchneme z každé strany 2+2 kovové jehly, aby to drželo a pečením nevypadlo ven. Krok 3: Do PH dáme trochu oleje, na něj dáme nakrájenou cibuli na jemno a na cibuli očištěný, nakrájený celer na kostičky a jako bonbónek posadíme na celer připravené maso, které potřeme medem. Krok 4: Nastavíme na High a necháme péct 3 1/2 hodiny. Krok 5: Pak vypneme, necháme trochu zchladnout, výpek si nalijme do kastrůlku, přidáme vodu, podle naší potřeby a porcí, přivedeme k varu a do 200 ml vody rozmícháme mouku, kterou vlijeme ke výpeku a zahustíme šťávu. Upravíme chutě solí, pepřem a vařením můžeme šťávu zredukovat.
Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 10. 2012

Poznámka autorky Bibinka

Chtěla jsem něco udělat z uzené rolky a 1 kuřecího stehna k zelí a bramborovým knedlíkům a tak jsem vymyslela něco netradičního a dobrého. Samozřejmně můžeme dělat v troubě se stejným postupem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Uzená rolka plněná kuřecím masem na celeru v PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PWrn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Uzená rolka plněná kuřecím masem na celeru v PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PWrn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Simona Skolakova Simona Skolakova 12. 10. 2012 17:11
Nádhera:-p:-pkrásný receptík dělaný v PH:-p;-):yes:

savlinka savlinka 12. 10. 2012 17:07
JANI co mě to děláš:-)):-)):-)):-))víš jak tady slintám:-8:-)):-))vypadá to úžasně:yes::yes::yes:u tu vůni cítím:-)):-)):-)):-))

1974andrea 1974andrea 12. 10. 2012 05:16
Ty brďo, to je masa:-D. Bude to krásně provoněné;-):yes:

rebeka rebeka 11. 10. 2012 15:27
prostě krása:-p;-):-K:yes::yes:

Dooga Dooga 11. 10. 2012 12:00
No tak to je opravdová lahůdka.:-p Výborný nápad.:yes:

aisha 11. 10. 2012 11:43
Vypada to naprosto luxusne..skvely napad, Bibi..jen tak dal. Prave pecu Tve startovaci zemlicky, ta vune..hmm.. bodik! :-K:-K:-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 11. 10. 2012 08:11
Krásně provoněná dobrůtka:-K+6:-p:yes:

rozmarynaH rozmarynaH 11. 10. 2012 06:10
Uzené s kysaným zelím a tím báječně vypadajícím sosíkem musí být dobrota:-p. Bibi, posílám zasloužený bodík:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 10. 2012 19:50
Jani, to bude nářez!!! Hmm, to je krása:-p:-*:yes:

jarka skrobakova 10. 10. 2012 19:34
to by mi moc chutnalo, vypadá to moc jedle, krásně nafocený postup+2 :yes::yes::-K

Tom Beyk Tom Beyk 10. 10. 2012 18:45
Vypadá to vééélmi zajímavě:-p:-p:-p. Kdyby tak šla porce poslat mailem - to by bylo žebráků. ...a stím celerem to by byla promiskuita:-)):-p:-D. Myslím, že to budu muset vyzkoušet;-)

Bibinka Bibinka přidala nové fotografie! 10. 10. 2012 18:24

Uzená rolka plněná kuřecím masem na celeru v PH, naservírováno....

Uzená rolka plněná kuřecím masem na celeru v PH, do uzeného masa uděláme zářezy...

Uzená rolka plněná kuřecím masem na celeru v PH, do zářezů dáme nejdříve slaninu...

Uzená rolka plněná kuřecím masem na celeru v PH, přidáme ještě kuřecí maso... Dalších 5 fotek

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
uzena rolka v sitce, uzená rolka, uzená rolka recepty, uzene maso v sitce, uzená rolka doba varu, uzená rolka recept, uzená rolka síťka, něco dobreho k bramborovym knedlíkum, uzené s kuřecím, síťka na uzené maso, vaření uzeného masa v síťce, musí se uzená vepřová krkovice péct nebo vařit, rolka v síťce, jak se vaří uzená rolka v sítce, uzene v sitce, šťáva k bramborovým knedlíkům, jak vařit uzené maso v siťce, uzena rolka se zelim, maso na celeru, uzené maso recepty

Suroviny:
rolka uzená, slanina debrecínská, bulva celerová, cibule, med, mouka hladká, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu