Minutkové Boloňské těstoviny v úpravě podle Petra Havlíčka

Name: Minutkové Boloňské těstoviny v úpravě podle Petra Havlíčka
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2-3
Cuisine: Italská
Ingredients: 500 g libového hovězího mletého masa; 2 malé jemně nasekané cibule; 1 nasekaný stonek celeru; 1 mrkev (nasekaná na kostičky); 2 utřené stroužky česneku; 400 g drcených rajčat; 2 lžičky oregana; 1,5 dcl červeného vína; 3 lžíce protlaku; 1 lžíce olivového oleje; sůl; pepř; Čerstvá bazalka; 300 g semolinovych spaget

Hodnocení receptu je 4,7 (5×)

Miskav1

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Minutkové Boloňské těstoviny v úpravě podle Petra Havlíčka

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 040 kJ / 2 400 kcal
Bílkoviny	160,74 g
Tuky	35,96 g
Vláknina	76,15 g
Cholesterol	400 mg
Sodík	950 mg
Sůl	2,21 g
Sacharidy	306,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánvi s nepřilnavým povrchem zprudka osmažíme mleté hovězí maso. Krok 2: Po jeho zhnědnutí přidáme cibuli, česnek, celerový stonek a mrkev chvíli restujeme za stálého míchání. Krok 3: Vmícháme drcená rajčata, rajčatový protlak, oregano a červené víno a chvíli společně podusíme. Krok 4: Těstoviny uvaříme al-dente, necháme okapat a dáme do mísy. Přidáme masovou omáčku, přidáme olivový olej a servírujeme.

Na pánvi s nepřilnavým povrchem zprudka osmažíme mleté hovězí maso.
Po jeho zhnědnutí přidáme cibuli, česnek, celerový stonek a mrkev chvíli restujeme za stálého míchání.
Vmícháme drcená rajčata, rajčatový protlak, oregano a červené víno a chvíli společně podusíme.
Těstoviny uvaříme al-dente, necháme okapat a dáme do mísy. Přidáme masovou omáčku, přidáme olivový olej a servírujeme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 10. 2012

Poznámka autora Miskav1

www.vitecojite.eu

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Minutkové Boloňské těstoviny v úpravě podle Petra Havlíčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JWXD

Boloňské špagety s mletým masem podle Petry Videorecept

Boloňské špagety s mletým masem podle Petry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

PetraS 55 min

"Boloňské" těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

toprecepty.cz

Zapečené boloňské těstoviny s dvěma sýry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

p-e-t-r-a

Svíčková light od Petra Havlíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 60 min

Celerovomrkvová pomazánka od Petra Havlíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Irule 20 min

Ovesné lívanečky od Petra Havlíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Irule

Zobrazit více

Těstoviny
Omáčky
Pro začátečníky
Boloňské omáčky
Špagety

Restování
Dušení
Zelenina
Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Bylinky
Rajčata
Italská kuchyně

Moje poznámka

Minutkové Boloňské těstoviny v úpravě podle Petra Havlíčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JWXD

Náhodný recept

Ovocný salát s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaB1 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec

Přidáno před 11 hodinami

Svíčková omáčka bez mléka a celeru

Přidáno před 12 hodinami

Sváteční plněná sekaná pečeně

Přidáno před 13 hodinami

Čedarové dukátky v sezamu

Přidáno před 13 hodinami

Kakaové dortíky

Přidáno před 15 hodinami

Sladký chléb s jablky

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Miskav1 přidal novou fotografii! 18. 1. 2013 12:39

miskav 18. 10. 2012 16:31

tejaja:

To sice ano, ale udělala jsem proto maximum. Zdravou výživou se zabývám a stále nerozumím, že když je tak jednoduché uvařit opravdu výživově kvalitní jídlo (například jako tady díky kvalitním celozrnným těstovinám), někdo záměrně volí opak.. Ale ať nemoralizuji, je to každého věc. Chutnat budou i s obyč kolínky

tejaja 18. 10. 2012 16:19

miskav:

ty môžeš trvať, ale každý si urobí cestoviny aké chce

JanaDorazinova 18. 10. 2012 14:49

Ježkovy oči...

miskav 18. 10. 2012 12:56

Zdravím, recept jsem si vařila, ale nefotila. Rozhodně napravím. Sáček jsem tam dala schválně, protože na těchto těstovinách v receptu trvám

a když napíšu jen semolinové těstoviny, spousty lidí ještě dnes bohužel neví co to je... Ale děkuji za reakce. Až budu pokrm vařit znovu napravím a pošlu foto. Zdravím, Míša V.

Bibinka 18. 10. 2012 11:00

Miskav1, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového člena a přeji ti, aby se ti tu líbilo

Jinak bych se přimlouvala za to, aby jsi dala fotku hotového pokrmu až ho uděláš, tenhle obrázek nám nic neříká. Takto není vůbec jasné, zda jsi jídlo vařila.....