Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 437 kJ / 2 973 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,24 g |
| Tuky | 110,26 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 1,76 g |
| Sodík | 830 mg |
| Sůl | 1,83 g |
| Sacharidy | 373,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme 5 lžic vody a přišleháme mouku s kypřicím práškem a nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Krok 2: Těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a dáme péct do předehřaté trouby.
Krok 3: Upečený korpus necháme vychladit. Mašlovačkou potřeme korpus rumovou kávou a naneseme krém.
Krok 4: Krém si připravíme tak, že ušleháme žloutky s cukrem a přidáme zakysanou smetanu a ztužovač a vše šleháme až hmota začne tuhnout. Nakonec vmícháme sníh z bílků.
Krok 5: Potřený korpus posypeme kakaem a dáme do lednice ztuhnout do druhého dne. Zdobíme dle vlastní fantazie.
Zveřejněno 22. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYBJ
Moje poznámka
Smetanové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYBJ
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 20 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 21 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vrstvený salát
Haname před 1 hodinou
Sýrové tyčinky
Jitinka před 2 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 4 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 5 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 5 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 5 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 6 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 6 hodinami
Mila kuličky
Marule před 6 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 7 hodinami
Tématické fráze:
krém ze zakysané smetany,
řezy ze zakysané smetany,
smetanový řez,
řezy ze smetany,
smetanové krémy,
krém ze smetany,
smetanový krém,
rezy se smetanou,
smetanový krém recept,
krém se zakysanou smetanou,
smetanové moučníky,
vyborne smetanove rezy,
krémy ze zakysané smetany,
řezy smetana,
řezy se zakysanou smetanou,
smetanové řez,
krém se zakysané smetany,
rezy se zakysane smetany,
čokoládo smetanové řezy,
řezy zakysaná smetana
Suroviny:
mouka hrubá,
cukr moučkový,
kypřící prášek,
vejce,
mouka,
tuk,
káva,
rum,
smetana zakysaná,
vejce,
ztužovač šlehačky,
cukr,
kakao
Komentáře (8)
Dík za receptik.