Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 325 kJ / 1 990 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 264,35 g |
Tuky | 39,95 g |
Vláknina | 31,29 g |
Cholesterol | 617 mg |
Sodík | 4,59 g |
Sůl | 10,87 g |
Sacharidy | 129,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky, přidáme 2 lžíce sójové omáčky slané, 1 lžíci sladké sójové omáčky, 1 lžíci worcesterové omáčky, drcený pepř, zamícháme a necháme při pokojové teplotě 1/2 hodiny uležet.
Krok 2: Papriky, cibuli, mrkev a zelí nakrájíme na proužky (viz foto). Ve větší pánvi rozpálíme olivový olej, zhruba 2 minutky na něm orestujeme cibuli, přidáme mrkev (opět chvilku restujeme) a přisypeme papriky.
Krok 3: Přikryté poklicí necháme zeleninu za občasného míchání pár minut zprudka dusit (nepodléváme). Nakonec přidáme zelí, kukuřici, 2 lžíce slané sójové omáčky, 2 lžíce sladké sójové omáčky, nové koření, cumin, kari, sumah, pepř, sůl.
Krok 4: Promícháme a opět pár minut dusíme. Zelenina nesmí být příliš měkká, spíše na skus. Na jiné pánvi zprudka orestujeme kuřecí maso a přidáme k zeleninové směsi.
Krok 5: Na trošce olivového oleje opražíme piniové oříšky, přisypeme k masové směsi. Dle potřeby dochutíme pepřem a solí. Všechny přísady tahini omáčky dáme do misky a smícháme.
Krok 6: Červené zelí nakrájíme na drobno, zakápneme šťávou z citronu, přidáme majonézu a vše smícháme, případně lehce dosolíme.
Krok 7: Bagety nahřejeme v troubě při 200°C, rozřízneme, lehce natřeme zelným salátem, naplníme masovou směsí a dochutíme tahini omáčkou.
Zveřejněno 7. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí směs do bagetky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2DQW
Moje poznámka
Kuřecí směs do bagetky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2DQW
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Indické kuřecí nudličky
Přidáno před 2 hodinami
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno před 12 hodinami
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno před 13 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou
Přidáno před 14 hodinami
Salsa zavařená na zimu
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z hlávkového zelí
Pitan před 2 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 2 hodinami
Špagety s mletým masem
Macek13 před 2 hodinami
Cuketové placičky
kachlicka77 před 3 hodinami
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Sony.P před 4 hodinami
Karamelový dezert
thekumsen před 4 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
jijana před 5 hodinami
Lasagne se špenátem
Sova1 před 6 hodinami
Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky
barypb před 7 hodinami
Hrušková povidla na frgále
LeoBart před 7 hodinami
Tématické fráze:
kureci bageta,
kureci bageta recept,
čím plnit bagety,
kuřecí bagety,
čím plnit bagetu,
směs na bagety,
masová směs na bagety,
kureci bageta recepty,
bageta recept,
recepty na kuřecí bagetu,
kuřecí bagety recept,
kuřecí maso do bagety,
jak plnit bagety,
smes z mleteho masa do bagety,
bageta s kuřecím masem,
maso do bagety,
recept na kuřecí bagetu,
kureci smes,
kureci maso s bagetou,
čím plnit kuřecí na bagety
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule,
lusk paprikový,
lusk paprikový červený,
mrkev,
zelí hlávkové,
kukuřice sterilovaná,
ořechy piniové,
omáčka sojová,
omáčka worcesterová,
koření nové koření mleté,
římský kmín mletý,
koření kari,
koření sumah,
pepř drcený,
sůl,
olej olivový,
pasta sezamová,
voda,
šťáva citronová,
sůl,
zelí červené,
majonéza,
šťáva citronová,
sůl,
bageta
Komentáře (15)
Vsem diky za mile komentare..
Moc dekuji za chvalilva slova..
krásné presentace hezkého pokrmu, bravo