Jitrnicové karbenátky

JanaDorazinova Kuchařka: JanaDorazinova

Jiné maso 29 názorů

Suroviny

1 jitrnici
1 starší rohlík
1 vajíčko
sůl
majoránka
česnek
(vše podle chuti)
strouhanka na obalení
olej
1/2 hrnku mléka
Recept si zatím oblíbilo 22 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rohlík nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka.

  2. Jitrnici si oloupeme a dáme do misky, přidáme vajíčko, natřený česnek, vymačkaný rohlík, sůl, majoránku a pořádně prohněteme.

  3. Pokud se nám to bude zdát řídké, přidáme strouhanku, ale já jsem ji nepřidávala.

  4. Tvoříme kuličky, velké, jako karbenátky a obalíme ve strouhance.

  5. Smažíme na oleji dorůžova.Jako příloha může být bramborová kaše, ale stačí jen chleba a zeleninový salát, každý podle své chuti. Z jedné jitrnice je tolik karbenátků, kolik vidíte na obrázku. Levná a vynikající rychlá večeře.

Poznámka

Zdroj-Pošli recept-paní Petra Sanduová

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Jitrnicové karbenátky

  • Franto, v receptu není žádná chyba, píšu jen, že já jsem to dělala z jedné jitrnice a možná, kdyby to někdo dělal z více jitrnic, měl by dát více, než jedno vajíčko.;-)

  • Franta Franta(neregistrovaná)

    Co mám udělat aby se mi jitrničky nerozpadly? Reaguji jenom na předchozí komentář. Paní Remková píše, že je to její chyba. Ale jaká chyba? Něco zapomněla do receptu napsat? Chci karbenátky udělat, ale nevím jestli je recept úplný. Zaskočil mě ten komentář o chybě.

  • Ivana79 Ivana79

    Janka,tak dúfam že ti to nebude vadiť,pridala som fotku z dnešného obeda:-8Viem,že sú to neni tie karbenátky,ale keby sa náhodou ešte niekomu nepodarilo,tak sa to dá jesť aj takto s dusenými zemiakmi a mojou "moravankou":-Dtak voláme našu zaváranú zeleninu;-)

  • Tak snad tě to neodradilo;-). Přítel si fakt pochutnal a je to zase trochu jiné, než jitrnice;-)

  • Ivana79 Ivana79

    Ano,chutilo;-)No ja som to nerobila z jaternice,ale iba z tej zmesi,čo zostala zo zabíjačky a už sme to nemali kam plniť:-8Ale odhadom som z toho odobrala množstvo asi ako 1 jaternica.Možno viac...Ale aj tak ma to prekvapilo,lebo rovnaký pomer dávam aj do mletého mäsa a nikdy sa ešte nerozpadlo.Ale tvoja chyba to neni,aj Jendovi sa podarilo,len mne nie:-//:-DAle v každom prípade,chuť bola ozaj výborná:yes:

  • Ivo, to je asi moje chyba:-(. Já jsem to dělala z jedné jitrnice, ty určitě z více, ne?:-O. Já všechno dělám tak na jednu porci, jen pro přítele, pokud je to na večeři:-/, tak jsem napsala vajíčko:-// a proto ti to asi nedrželo. To těsto je řidší, taky záleží na tom, jak moc vyždímáš ty rohlíky od mléka. Já jsem původně chtěla přidat strouhanku taky, ale pak jsem to hned z té misky házela do druhé misky se strouhankou a vytvarovala už vlastně obalené a tak jsem nic nepřidávala, aby nebyly takové hutné. Tak snad vám ti i tak chutnalo:-/

  • Ivana79 Ivana79

    Janka,tak sme pred chvíľou dojedli,chuťovo výborné:yes:ale niečo som asi urobila zle,lebo sa mi strašne rozpadávali:-(Tá zmes bola dosť riedka,tak som pridala strúhanku,ale aj tak to nedržalo,neviem či som nemala dať radšej 2 vajíčka:-//Ale nevadí,máme z toho takú "kašu":-Dktorú sme si natreli na chleba a s čalamádou to nemalo chybu;-)

  • Díky za body všem a Jendo, děkuji za fotečky a jsem ráda, žes vyzkoušel:-)

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Na mrazáku mám dvě jitrničky....:-D:-)):-K:yes:

  • misza misza

    Jani no to musí být mňamka:-O To stojí za vyzkoušení. Jendo přidal si nádherné fotky.:-*:-K +18:yes:

  • Jenda1 Jenda1

    Jani, dnes jsem vyzkoušel a pro mne báječný recept:-p:-p:-p:yes::yes:. Přidávám fotky;-). :-!:-)):yes::yes::-K. +17

  • Ivana79 Ivana79

    Tiež ma to zaujalo,jaternice mám doma stále,už som skúšala s vajíčkom,ale toto tiež čo najrýchlejšie vyskúšam;-)Dobrý receptík:yes:

  • Růžo, stačí jedna. Já je zásadně kupuji v tom malém obchůdku, co tady máme. Jsou z Komorní Lhotky a jsou jak domácí:-p, ale na tady ten recept jsem si koupila jednu v Albertu a to si pak stejně dochutíš;-) Já dala 4 stroužky šesneku, ale příště bych dala víc:-p

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    :-p:yes::yes:

  • ruzena ruzena

    Jano to musí být dobrý:-p tak to by mě nenapadloz jitrnic udělat karbanátky:-D hned bych vyzkoušela,ale nemám ty jitrnice,tak až je koupím:yes::yes:

1 2

Tématické fráze: jitrnicove karbanatky karbanátky z jitrnic jitrnicový nákyp karbanátky z jitrnice jitrnicové jitrnicové smaženky karbenatky jitrnicové placky jitrnicové recepty kolik rohlíku do jitrnic co udelat z jaternic co udelat z jitrnice jitrnicove placicky co udělat s jitrnice jak udělat karbanátky jitrnice do mrazáku jitrnici do mrazáku co se dá udělat z jitrnice prodam domácí jitrnice jitrnicová buchta

Zapomněl/a jsem heslo