Pikantní cibulové zelíčko
Sladká i slaná delikatesa. Pomalu dušená cibule, která lehce zkaramelizuje a propojí se s chutí jemně restované klobásy a kořením. Je ideální k masu, sýrům i čerstvému pečivu. Je skvělá také do obložených baget a burgrů.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 159 kJ / 277 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,54 g |
Tuky | 12,02 g |
Vláknina | 16,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 22 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 34,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do kastrolu na rozehřátý olej dáme na 4 minuty orestovat drobně nakrájenou klobásu.
Krok 2: Poté přidáme cibuli nakrájenou na půlměsíčky a přiklopíme pokličkou. Za občasného míchání dusíme asi 15 minut.
Krok 3: Pokud cibule během dušení pustí méně šťávy, můžeme podlít necelým velkým panákem vody.
Krok 4: Po 15 minutách přidáme nahrubo nastrouhané jablko, uvedené koření a ocet. Ještě 5 minut povaříme.
Zveřejněno 8. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní cibulové zelíčko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vLrM
Moje poznámka
Pikantní cibulové zelíčko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vLrM
Nejnovější recepty
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 1 hodinou
Skořicové podkovy
Přidáno před 10 hodinami
Jedlé balíky slámy
Přidáno 22. 10. 2025 06:20:03
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55
Pohanková kaše s tofu
Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čokoládové řezy s kokosem
Olivia1991 před 9 minutami
Podzimní krémová polévka s opečenou slaninou a kapustičkami
tsmolova před 58 minutami
Muffiny s kousky čokolády
ZoeRumpikova před 1 hodinou
Rybí filé v těstíčku
Sahula před 8 hodinami
Jablečná polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Lasagne se sójovým masem
FranTisket před 13 hodinami
Buchta z jogurtu
iva.satkova před 13 hodinami
Jablkový závin pro chlapy
Noumik před 14 hodinami
Šunkofleky II
Honza62 před 14 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
ZboSy před 14 hodinami
Tématické fráze:
cibulové zelí,
cibulové zelí recept,
recept na cibulové zelí,
cibulová příloha,
recepty cibulové zelí,
cibulový bůček,
recept cibulové zelí,
cibulový zelí,
zelí cibulové,
zélí k pečenému masu,
zelí z cibule,
recept-cibulové zelí,
zelí s cibuli,
cibulové zelí,
cibulove prilohy,
cibulové zalí,
cibulové zelí-recept,
recepty na cibulove zeli,
recepty bu,
cibulové zelí s jablky
Suroviny:
klobása pikantní,
olej,
cibule,
jablko,
ocet,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený
Komentáře (28)
Andri,já měla také jen knedlíky a trochu zelí,buček tlačil do hlavy zlatouš
aisho-určitě by to šlo i jako základ pro pečení masa.Dělávám podobně,jen nepřidávám jablíčko
šenky-na bramborové knedlíčky jsem uvedla pro přehlednost do poznámky link,jsou opravdu rychlé a hlavně chutné
myško-maseno byl bůček,ale libový(až na tu kůžičku
Andri-jsem přesvědčena,že i to Tvé zelko bude moc dobré