Žampionová polévka
Smetanovou polévku s jemnou žampionovou chutí podáváme s trochou zakysané smetany a pažitky. Jako základ pro polévku použijeme jarní cibulku, spolu se žampiony ji vaříme ve vývaru. Zalijeme smetanou, zahustíme, povaříme a můžeme podávat.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 353 kJ / 323 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,80 g |
| Tuky | 33,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 3,80 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 1. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampionová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xG4l
Moje poznámka
Žampionová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xG4l
Nejnovější recepty
Staročeský houbový kuba
Přidáno před 3 hodinami
Vánoční roláda s čokoládovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Opilcův kapr
Přidáno před 8 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 15 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí piškoty
Marjet před 1 hodinou
Rychlá ořechová náplň do cukroví
zvon23 před 2 hodinami
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Wanilor před 3 hodinami
Piškotová vosí hnízda
vladka.sme před 4 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Slavista62 před 4 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
Slavista62 před 4 hodinami
Domácí šunková pěna
Slavista62 před 4 hodinami
Bramborový švýcarský salát
TondaJ před 4 hodinami
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 5 hodinami
Nivové hvězdičky
80Katerina.M před 5 hodinami
Tématické fráze:
žampionová polévka,
žampionová polévka recept,
žampionová polévka recepty,
výborná žampionová polévka,
žampionová polévka bez smetany,
žampionová polévka se smetanou,
žampionová polívka,
recept na zampionovou polevku,
polévka se žampiony,
polévka žampionová,
recepty žampionová polévky,
recept žampionová polévka,
žampiony polévka,
žampionová polévka se zakysanou smetanou,
polévka s žampiony,
recepty bílá žampionová polévka,
žampionovápolévka,
zapionova polevka recept,
zampionovaá polévka,
žampinová polévka
Suroviny:
žampióny,
cibulka jarní,
olej,
sůl,
pepř bílý,
smetana sladká,
vývar zeleninový,
mléko,
mouka hladká,
smetana zakysaná,
pažitka
Komentáře (10)
Podobnou jsem nenašel...
Je to jenom prkotina co děláme jinak, takže psát rcp mi přijde zbytečné ...
Žampiony postrouháme NAHRUBO a restujeme (příp. na cibuli) až tekutina téměř zmizne. Teprve pak zalijeme (vývar je lepší, ale i voda je OK) a polévku (omáčku) dohotovíme podle našich zvyklostí...
Několik houbiček můžeme vložit pokrájených nahrubo