Suroviny
Porce: 16 rohlíčků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 700 kJ / 2 557 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,69 g |
| Tuky | 51,45 g |
| Vláknina | 24,60 g |
| Cholesterol | 708 mg |
| Sodík | 5,52 g |
| Sůl | 13,29 g |
| Sacharidy | 389,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: V mouce uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí, přidáme trochu cukru, vlažné vody a s trochou mouky rozmícháme, kvásek zakryjeme a necháme vzejít při pokojové teplotě 15 minut, k mouce přidáme sůl a zbylou vodu a vypracujeme hladké těsto, přikryjeme a necháme 30 minut kynout,
Krok 2: cibuli oloupeme a jemně pokrájíme, šunku pokrájíme na drobné kostičky, zahřejeme máslo a osmažíme na něm cibuli dosklovita, přidáme šunku a petrželku a krátce podusíme, směs sundáme z ohně, opepříme a vmícháme vejce, plech vyložíme papírem na pečení,
Krok 3: těsto rozválíme na 2 kulaté placky o průměru 36 cm, každý kruh rozkrájíme na 8 výsečí a rozdělíme na ně náplň a zformujeme rohlíčky,
Krok 4: rozložíme je na plech a necháme 15 minut kynout,
Krok 5: troubu předehřejeme na 220 stupňů, rozmícháme žloutek s mlékem a rohlíčky potřeme, pečeme asi 15 minut.
Zveřejněno 21. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šunkové rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j6wy
Moje poznámka
Šunkové rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j6wy
Nejnovější recepty
Polévka z tomatového pyré s vločkami
Přidáno před 3 hodinami
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 17 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 18 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 22 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno 27. 2. 2026 08:01:02
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno 27. 2. 2026 07:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Majonéza bez vajec
David Salamánek před 23 minutami
Kuřecí šlehané koule plněné sýrem
Bohunka123 před 25 minutami
Cikánský řízek
Sahula před 32 minutami
Krkovice pečená na bramborech
Sahula před 37 minutami
Hrníčkové vafle
Monkrizova před 2 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
Mrs.Patterson před 2 hodinami
Krémová pórková polévka bez laktózy
magdalenka před 3 hodinami
Houskové knedlíky
magdalenka před 3 hodinami
Focaccia s olivami
magdalenka před 4 hodinami
Vepřové nudličky pečené v marinádě
cherst před 4 hodinami
Tématické fráze:
šunkové placky,
rohlíčky plněné sunkou,
sunkoverolicky,
sýrové rohlíčky se šunkou,
šunková náplň do rohlíčku,
rohlíčky z pšeničné mouky,
kynuté rohlíky se sunkou,
co se zbylou sunkou,
šunkové rohlíky,
šunkovo-sýrové placky,
šunkové rohlčky,
sýrové rohlíky se šunko,
kynuté rohlíčky se šunkou,
placky ze šunky,
sunkovo syrovy rohlíky,
rohlíčky se sunkou a sýrem postup,
plnene rohliky se šunkou,
slane rohlíky plnene sunkou,
plneny rohliky se sunkou,
šunkové rohlíky recept
Suroviny:
mouka pšeničná,
droždí,
cukr,
voda,
sůl,
cibule,
šunka,
máslo,
petrželka,
pepř bílý,
vejce,
žloutek,
mléko
Komentáře (17)