Zavařené papriky
Máte úrodu paprik a nevíte co s nimi? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept. Papriky krátce povaříme a zalijeme je sladkokyselým nálevem. Budou nám tak po ruce po celou zimu. Konzumujeme je jako přílohu, nebo jen tak samotné.
Postup přípravy
Krok 1: Sklenice vypaříme horkou vodou a osušíme v troubě.
Krok 2: Papriky očistíme, zbavíme semínek a rozkrájíme je na menší části.
Krok 3: Vaříme ve vodě asi 5 minut, potom je necháme okapat a plníme je do sklenic.
Krok 4: Do hrnce nalijeme vodu, ocet, přidáme olej, sůl, cukr a kuličky pepře. Nálev provaříme.
Krok 5: Naplněné sklenice zalijeme vařícím nálevem. Dobře otřeme hrdla, zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru.
Zveřejněno 4. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zavařené papriky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pQXQ
Moje poznámka
Zavařené papriky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pQXQ
Nejnovější recepty
Špenátové šneky podle Míši Landové
Přidáno před 13 hodinami
Mrkvový dortík s kandovaným ovocem
Přidáno před 15 hodinami
Špenátová roláda s náplní z červené řepy a sýru
Přidáno před 17 hodinami
Treska s glazovanou jarní zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Slaný špenátový koláč s bešamelem
Přidáno před 19 hodinami
Ruské vejce v aspiku
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečné palačinky
veronika_straka před 23 minutami
Luxusní velikonoční jidáše
veronika_straka před 27 minutami
Velikonoční jidáše
Tynka1 před 2 hodinami
Pizza bez droždí
[email protected] před 2 hodinami
Ostraváček - retro
Kajkajak před 5 hodinami
Rychlá omáčka z mletého masa na špagety
Fiddo před 7 hodinami
Cibulačka se sýrovými krutony
Junys před 10 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Junys před 10 hodinami
Tématické fráze:
jak zavařit papriky,
zavařování paprik,
zavařené papriky v oleji,
zelená paprika zavařování,
lák na papriky,
sterilizované papriky,
nálev na papriky,
zavařená červená paprika,
jak zavařit papriku,
zavařování zelených paprik,
zavařit papriky,
sterilizovana paprika,
zavařované papriky,
paprika zavařování,
zavařené pečené papriky,
zavařování červené papriky,
zavařování papriky,
jak zavařit zelené papriky,
papriky zavarovani,
zavařování paprik v troubě
Suroviny:
paprika,
voda,
ocet,
olej,
sůl,
cukr,
pepř
Komentáře (23)
Receptu rozumím.
Jedna věc mě na tom zaráží, že není uvedeno do kolika sklenek se to má plnit včetně obsahu.
Nálevu jsem udělal dle návodu a ještě mě půlka zůstala.
Je dobré veškeré zavíčkované a sterilizované sklenice otočit na víčko a mnechat do zchladnutí, protože i tak se pozná špatně zavřená sklenice, že teče.