Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 830 kJ / 2 349 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 144,66 g |
| Tuky | 113,08 g |
| Vláknina | 39,08 g |
| Cholesterol | 756 mg |
| Sodík | 1,84 g |
| Sůl | 4,32 g |
| Sacharidy | 172,04 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji opražíme narezanú cibuľu a cesnak, pridáme mleté mäso, osolíme, okoreníme čiernym korením a dusíme 10 minút. Potom vmiešame paradajkové pyré.
Krok 2: Na oleji opražíme dobleda múku, zalejeme mliekom a za stáleho miešania rozvaríme na hustejšiu omáčku. Odstavíme z ohňa, necháme prechladnúť a potom osolíme, okoreníme bielym korením, muškátovým orieškom, vmiešame strúhaný syr a žĺtky.
Krok 3: Pekáč vymastíme trochou oleja a vrstvíme:
Na tenšie plátky narezané zemiaky, osolíme, posypeme bielym korením, plátky dyne, mäso, plátky paradajok, jemne osolíme, plátky dyne, okoreníme bielym korením a všetko prelejeme omáčkou. Krok 4: Pečieme v rúre pri strednej teplote asi 50 minút.
Na tenšie plátky narezané zemiaky, osolíme, posypeme bielym korením, plátky dyne, mäso, plátky paradajok, jemne osolíme, plátky dyne, okoreníme bielym korením a všetko prelejeme omáčkou. Krok 4: Pečieme v rúre pri strednej teplote asi 50 minút.
Zveřejněno 6. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňová musaka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mN3r
Moje poznámka
Dýňová musaka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mN3r
Nejnovější recepty
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno před 9 hodinami
Kebabčata podle ČSN
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno před 23 hodinami
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno 18. 2. 2026 17:00:02
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno 18. 2. 2026 13:00:01
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno 18. 2. 2026 08:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečno-tvarohový koláč s čepicí a skořicovou drobenkou
1.Ditouche před 10 minutami
Vepřové na kmíně
josefhoferica před 59 minutami
Chutné vafle
adamrampouch před 1 hodinou
Udon nudle se zeleninou a teriyaki omáčkou
martind před 1 hodinou
Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem
Lenka Sedlackova před 2 hodinami
Cikánský řízek
MirdaS688 před 2 hodinami
Kulajda z cukety
Kajkajak před 2 hodinami
Gravče na tavče (balkánske zapečené fazole)
Ivana64 před 3 hodinami
Kynuté knedlíky se sladkou náplní
magdalenka před 3 hodinami
Stánkové langoše
magdalenka před 3 hodinami
Tématické fráze:
vegan musaka,
musaka recept s hokaido,
musaka recept,
musaka vegan,
musaka z dýně hokkaido,
jídlo musako,
musaka top recepty,
dynova nadivka,
hokaido musaka,
hokaido musako,
musaka z tykve,
musaka z hokaido
Suroviny:
brambory,
dýně,
rajče,
maso mleté,
sýr tvrdý,
cibule,
česnek,
olej,
sůl,
pyré rajčatové,
žloutek,
ořech muškátový,
pepř bílý mletý,
pepř mletý,
mouka hladká,
mléko
Komentáře (5)