Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 830 kJ / 2 349 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 144,66 g |
| Tuky | 113,08 g |
| Vláknina | 39,08 g |
| Cholesterol | 756 mg |
| Sodík | 1,84 g |
| Sůl | 4,32 g |
| Sacharidy | 172,04 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji opražíme narezanú cibuľu a cesnak, pridáme mleté mäso, osolíme, okoreníme čiernym korením a dusíme 10 minút. Potom vmiešame paradajkové pyré.
Krok 2: Na oleji opražíme dobleda múku, zalejeme mliekom a za stáleho miešania rozvaríme na hustejšiu omáčku. Odstavíme z ohňa, necháme prechladnúť a potom osolíme, okoreníme bielym korením, muškátovým orieškom, vmiešame strúhaný syr a žĺtky.
Krok 3: Pekáč vymastíme trochou oleja a vrstvíme:
Na tenšie plátky narezané zemiaky, osolíme, posypeme bielym korením, plátky dyne, mäso, plátky paradajok, jemne osolíme, plátky dyne, okoreníme bielym korením a všetko prelejeme omáčkou. Krok 4: Pečieme v rúre pri strednej teplote asi 50 minút.
Na tenšie plátky narezané zemiaky, osolíme, posypeme bielym korením, plátky dyne, mäso, plátky paradajok, jemne osolíme, plátky dyne, okoreníme bielym korením a všetko prelejeme omáčkou. Krok 4: Pečieme v rúre pri strednej teplote asi 50 minút.
Zveřejněno 6. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňová musaka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mN3r
Moje poznámka
Dýňová musaka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mN3r
Nejnovější recepty
Kakaové pusinky
Přidáno před 44 minutami
Linecké cukroví s mandlemi
Přidáno před 1 hodinou
Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové
Přidáno před 3 hodinami
Domácí arašídový nugát
Přidáno před 4 hodinami
Vánoční vaječný likér
Přidáno před 11 hodinami
Datlové měsíční koláčky (Mooncake)
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovesné banánové sušenky
Panova před 5 minutami
Bezlepkové linecké
Hankali před 7 minutami
Květákový mozeček s bramborami z jedné pánve
monyss před 40 minutami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
BronislavaP před 43 minutami
Vánočka III
IvaBrabi před 1 hodinou
Tradiční kynutá vánočka
lenkadra před 2 hodinami
Vánočka II
JajkaP před 3 hodinami
Houskové knedlíky z prášku do pečiva
chatrca před 5 hodinami
Rychlá rajská omáčka
MichalP před 11 hodinami
Vajíčka z trouby
Sahula před 12 hodinami
Tématické fráze:
vegan musaka,
musaka recept s hokaido,
musaka recept,
musaka vegan,
musaka z dýně hokkaido,
jídlo musako,
musaka top recepty,
dynova nadivka,
hokaido musaka,
hokaido musako,
musaka z tykve,
musaka z hokaido
Suroviny:
brambory,
dýně,
rajče,
maso mleté,
sýr tvrdý,
cibule,
česnek,
olej,
sůl,
pyré rajčatové,
žloutek,
ořech muškátový,
pepř bílý mletý,
pepř mletý,
mouka hladká,
mléko
Komentáře (5)