Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 148 kJ / 991 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,33 g |
| Tuky | 33,57 g |
| Vláknina | 13,15 g |
| Cholesterol | 340 mg |
| Sodík | 496 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 33,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krůtí maso nakrájíme na kostky.
Krok 2: V kastrolu nebo na pánvi roztopíme kousek másla, přidáme nasekanou cibuli a necháme ji zesklovatět.
Krok 3: Nyní přihodíme maso, necháme ho až zbělá a potom hned přidáme kolečka mrkve a na malinké růžičky rozebraný květák.
Krok 4: Zasypeme hl. moukou a chvíli osmahneme.
Krok 5: Zalijeme naběračkou vývaru a smetanou.
Krok 6: Necháme dusit do té doby, než zelenina mírně změkne. Pozor na dlouhé dušení,zelenina musí být "na skus"!
Krok 7: Dochutíme solí a pepřem, případně omáčku ještě trochu naředíme vývarem podle toho, jak ji chceme mít hustou. Podáváme s bramborem nebo s knedlíkem. My jsme dnes měli s houbovýma knedlíkama - viz. pozn.- a bylo to moc dobré! :-)
Zveřejněno 13. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jemné krůtí ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gM1Z
Moje poznámka
Jemné krůtí ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gM1Z
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 1 hodinou
Grinchův elixír
Přidáno před 15 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 19 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánočka III
Marcela.Ma. před 1 hodinou
Kapří hranolky
loing před 10 hodinami
Medvědí tlapky
hoopoo před 10 hodinami
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 10 hodinami
Banánky ze strojku
Vilik před 10 hodinami
Kokosová vosí hnízda
Evculina84 před 11 hodinami
Těstovinový salát Vltavín
Jan Nemec před 12 hodinami
Nejlepší marokánky
Petruse2503 před 12 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
jana.r před 12 hodinami
Tématické fráze:
krůtí ragú,
krutí ragů recepty,
ragů z krůtího masa,
krůtí ragů recept,
krutí ragu se zeleninou,
recept na krůtí ragú,
recept krůtí ragů,
ragu z krůty,
recepty krůtí ragů,
ragú,
ragu kruti,
krůtí maso ragů,
jemné kuřecí ragů,
kruti ragu na zelenině,
jemné ragů,
ragů s krutího masa,
ragú z krůtího,
krůtí ragů na smetaně,
kruti maso s knedlikem,
krůtí ragů se smetanou
Suroviny:
maso krůtí,
máslo,
cibule,
mrkev,
květák,
mouka hladká,
smetana na vaření,
vývar drůbeží,
sůl,
pepř
Komentáře (8)
moc hezké, Dani