Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 148 kJ / 991 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,33 g |
| Tuky | 33,57 g |
| Vláknina | 13,15 g |
| Cholesterol | 340 mg |
| Sodík | 496 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 33,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krůtí maso nakrájíme na kostky.
Krok 2: V kastrolu nebo na pánvi roztopíme kousek másla, přidáme nasekanou cibuli a necháme ji zesklovatět.
Krok 3: Nyní přihodíme maso, necháme ho až zbělá a potom hned přidáme kolečka mrkve a na malinké růžičky rozebraný květák.
Krok 4: Zasypeme hl. moukou a chvíli osmahneme.
Krok 5: Zalijeme naběračkou vývaru a smetanou.
Krok 6: Necháme dusit do té doby, než zelenina mírně změkne. Pozor na dlouhé dušení,zelenina musí být "na skus"!
Krok 7: Dochutíme solí a pepřem, případně omáčku ještě trochu naředíme vývarem podle toho, jak ji chceme mít hustou. Podáváme s bramborem nebo s knedlíkem. My jsme dnes měli s houbovýma knedlíkama - viz. pozn.- a bylo to moc dobré! :-)
Zveřejněno 13. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jemné krůtí ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gM1Z
Moje poznámka
Jemné krůtí ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gM1Z
Nejnovější recepty
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 58 minutami
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 14 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 22 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 23 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno 4. 1. 2026 10:06:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 1 hodinou
Bramborové krokety
BinaSa před 1 hodinou
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 1 hodinou
Žitný kvásek
magdalenka před 3 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 8 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 13 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 14 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 14 hodinami
Tématické fráze:
krůtí ragú,
krutí ragů recepty,
ragů z krůtího masa,
krůtí ragů recept,
krutí ragu se zeleninou,
recept na krůtí ragú,
recept krůtí ragů,
ragu z krůty,
recepty krůtí ragů,
ragú,
ragu kruti,
krůtí maso ragů,
jemné kuřecí ragů,
kruti ragu na zelenině,
jemné ragů,
ragů s krutího masa,
ragú z krůtího,
krůtí ragů na smetaně,
kruti maso s knedlikem,
krůtí ragů se smetanou
Suroviny:
maso krůtí,
máslo,
cibule,
mrkev,
květák,
mouka hladká,
smetana na vaření,
vývar drůbeží,
sůl,
pepř
Komentáře (8)
moc hezké, Dani