Postup přípravy
Krok 1: Žaludky vypereme v několika vodách a dáme vařit do studené vody. Přivedeme k varu, vodu slijeme. Zalijeme znovu studenou, opět přivedeme k varu. To opakujeme 3x a vaříme cca 3 hodiny. Potom žaludky nakrájíme na tenké nudličky.
Krok 2: Na kousku sádla si osmahneme cibuli a přidáme papriku, zalijeme vepřovým vývarek s kostí, zahustíme jíškou a povaříme. Přidáme vařené dršťky, dochutíme drceným kmínem, česnekem, majoránkou, solí a pepřem případně masoxem apod. dle chuti.
Zveřejněno 30. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dršťková polévka z vepřových žaludků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nZR7
Moje poznámka
Dršťková polévka z vepřových žaludků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nZR7
Nejnovější recepty
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 3 hodinami
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 15 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 16 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno 16. 6. 2025 08:27
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký koláč s nektarinkami
MajdaTrajda před 15 minutami
Žampionový krém
blanka12 před 26 minutami
Meruňkový koláč
jalamo před 2 hodinami
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Amona před 3 hodinami
Rýžový nákyp s broskvemi
Yennefer1 před 4 hodinami
Jahodové muffins
kahus308 před 4 hodinami
Švestkové kuličky z tofu
Ivanka Rohacova před 6 hodinami
Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky
Kohoutova před 7 hodinami
Špenátová polévka
brtna před 12 hodinami
Tématické fráze:
drzkova polevka recept,
držková polévka,
dršková polévka recept,
dršková polévka,
vepřový žaludek,
držťková polévka recept,
dršťková polévka recept,
držková polevka z kuřecích žaludků,
dršťková polévka,
jak se dělá drškova,
dršťková polívka,
recept dršková polévka,
držťková polévka z kuřecích žaludků,
recept na drškovou polévku,
vepřový žaludek recept,
drskova polivka,
vepřová držková polévka,
drztkova polevka,
drskova polevka podle babicky,
držkova z vepřoveho žaludku
Suroviny:
žaludek vepřový,
kosti vepřové,
sůl,
pepř,
majoránka,
česnek,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
cibule
Komentáře (20)
Dobrý vývar...třeba i zvepřového kolínka.To je pak mňamka.
A klidně přidat mraženou orestovanoz zeleninku...hrášek a mrkvičku.http://www.toprecepty.cz/recept/4387-drstkova-pole...