Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 581 kJ / 2 768 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 79,53 g |
Tuky | 183,50 g |
Vláknina | 33,66 g |
Cholesterol | 285 mg |
Sodík | 2,67 g |
Sůl | 6,40 g |
Sacharidy | 186,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve nastrouháme syrové brambory na hrubém struhadle, propláchneme je v cedníku studenou vodou a dáme do misky. Opět zalijeme studenou vodou, promícháme a slijeme. Postup opakujeme 3x, abychom se zbavili škrobu. Poté z brambor pomocí utěrky vymačkáme přebytečnou vodu.
Krok 2: Na másle nebo oleji zesklovatíme a orestujeme na proužky nakrájenou cibuli se slaninou, ke konci přihodíme posekané stroužky česneku a vyjmeme.
Krok 3: Mleté maso okořeníme podle chuti a vytvarujeme z něj kuličky, které opečeme na pánvi. Vyjmeme.
Krok 4: Do pánve si dáme rozpustit máslo a brambory na něm po částech vždy cca 5 minut opékáme. Vždy přidáme kousek másla. Až po opečení je osolíme, aby nám nepouštěly vodu.
Krok 5: Brambory, cibuli se slaninou a česnekem, bylinky, smetanu promícháme, dochutíme a přendáme do zapékací misky. Do brambor vtlačíme masové kuličky a dáme do vyhřáté trouby na 200°C na cca 30 minut zapékat.
Zveřejněno 24. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1pBq
Moje poznámka
Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1pBq
Nejnovější recepty
Fenykl restovaný s cuketou a rajčátky
Přidáno před 2 hodinami
Polévka z červených paprik
Přidáno před 8 hodinami
Zeleninová polévka s cizrnou a smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Bezinkový sirup
Přidáno před 10 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
Přidáno před 10 hodinami
Aronie griotka a sirup
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 1 hodinou
Americké okurky
Ludmilka Sykorova před 1 hodinou
Kyselá polévka ze zelených fazolek
Kajkajak před 3 hodinami
Domácí kečup
zuzik8 před 3 hodinami
Plněné papriky
Cernousek před 3 hodinami
Topinka ala Mamka
Nikolina03 před 3 hodinami
Lečo - polotovar
Dagmardasa před 3 hodinami
Čínská "červená" polévka
Macca155 před 4 hodinami
Milouškovy oblíbené broskvové řezy
iveta.kroul před 5 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařovaného těsta-jednoduché
Jitule_m před 5 hodinami
Tématické fráze:
strouhané brambory na pánvi,
bylinky do brambor,
syrove strouhane brambory,
brambory s mletou,
mleté maso a strouhané brambory,
strouhané brambory,
recepty ze strouhanych brambor,
příloha strouhané brambory,
recept ze syrových strouhaných brambor,
jaké bylinky na brambory,
recepty ze syrových strouhanych brambor,
strouhané brambory do mletého,
recepty ze syrove strouhane dyne,
mleté maso a strouhaný brambory,
syrove suple,
recept mleté maso strouhané brambory,
zapečené brambory s mletým,
bylinkove brambory se sunkou,
zapečené brambory s mletými kuličkami,
zapečené brambory s mletými kuličkami
Suroviny:
brambory,
cibule,
česnek,
slanina,
smetana na vaření,
libeček čerstvý,
česnek mědvědí,
petrželka,
máslo,
sůl,
maso mleté,
paprika sušená sladká,
kmín drcený,
majoránka,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (14)